Brownies Kukus Chococips.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Brownies Kukus Chococips dengan 8 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Kamu bisa membuat Brownies Kukus Chococips menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 8 cara sederhana untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk membuat Brownies Kukus Chococips
- Siapkan 100 gram tepung terigu segitiga biru.
- Tambahkan 100 gram gula pasir.
- Tambahkan 100 gram mentega.
- Ambil 100 gram dcc (dark cooking chocolate).
- Tambahkan 1 sachet susu kental manis coklat.
- Siapkan 3 butir telur.
- Ambil 1 sdt ovalet.
- Tambahkan 1/2 sdt baking powder.
- Ambil 1 sdt vanili bubuk.
- Tambahkan Chococips.
Cara mengolah Brownies Kukus Chococips
- Campurkan mentega dan dcc dengan cara dilelehkan menggunakan proses tim. Lalu dinginkan hingga suhu ruang..
- Mixer gula pasir, telur, dan ovalet sampai mengembang sempurna..
- Setelah mengembang masukan tepung terigu, vanili bubuk, dan baking powder. Lalu mixer lagi sampai tercampur rata. (Jangan sampai overmix).
- Tuang mentega dan dcc yang sudah dilelehkan ke dalam adonan. Aduk hingga merata. Lalu tuang susu kental manis coklat. Aduk lagi sampai adonan tercampur rata..
- Tuang adonan keatas loyang. Lalu taburi Chococips diatasnya..
- Olesi loyang brownies dengan mentega secara merata agar tidak lengket dan mudah saat dilepas..
- Panaskan kukusan sampai mendidih, setelah mendidih letakan loyang yg berisi adonan ke dalam kukusan. Kukus kurang lebih selama 30-40 menit..
- Angkat brownies dari kukusan. Dan sajikan diatas piring saji..
