Sate Ampela Jantung Bubur Ayam.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sate Ampela Jantung Bubur Ayam dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa membuat Sate Ampela Jantung Bubur Ayam menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 4 cara simpel untuk memasaknya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Sate Ampela Jantung Bubur Ayam
- Tambahkan 200 gram jantung ayam, belah jangan putus.
- Tambahkan 200 gram ampela ayam, potong sedang.
- Ambil Secukupnya air.
- Tambahkan Bumbu Halus :.
- Tambahkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Tambahkan secukupnya garam.
- Tambahkan secukupnya kaldu sapi.
Cara mengolah Sate Ampela Jantung Bubur Ayam
- Siapkan wajan, masukkan jantung ayam, ampelanya, bumbu halus dan sedikit air. Ungkep hingga air susut, koreksi rasa..
- Sambil menunggu ungkepan dingin, siapkan tusuk sate..
- Masukkan jantung dan ampele satu persatu ke tusuk sate..
- Panaskan minyak, goreng sate sebentar..
