Burjo (bubur kacang ijo). Com - Sedang trend Cafe Burjo di Semarang. Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Burjo (bubur kacang ijo) dengan 4 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.

Mungkin fenomena warung burjo namun tidak menjual bubur kacang ijo ini bisa dianggap penyimpangan sosial. Hal tersebut dikkarenakan ada salah satu unsur penggerak ekonomi masyarakat yaitu pedagang burjo tidak menempatkan sesuatu sebagaimana mestinya sesuai tempatnya. Ini dia bubur kacang ijo yang nggak akan membiarkan Teman Traveler kelaparan saat pagi. Kamu bisa mengolah Burjo (bubur kacang ijo) menggunakan 11 bahan ini dan hanya dengan 4 cara simpel untuk memasaknya. Yuk disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Burjo (bubur kacang ijo)

Ambil Bahan bubur.
Tambahkan 250 gr kacang hijau, cuci bersih.
Tambahkan 2 liter air utk merebus.
Tambahkan 2 lembar daun pandan, simpulkan.
Tambahkan 1/2 bungkus tepung hunkwe.
Ambil 150 gr gula pasir.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Ambil Bahan santan.
Ambil 300 ml santan kental.
Ambil 1/2 sdt garam.
Siapkan 1 lembar daun pandan, simpulkan.

WARUNG BURJO (BUBUR KACANG IJO) is a restaurant located in Salatiga. WARUNG BURJO (BUBUR KACANG IJO) - Salatiga on the map. Ibu emang selalu tahu bikin hari libur makin asik. Hari ini ibu membuat burjo, bubur kacang ijo yang enak.

Cara membuat Burjo (bubur kacang ijo)

Masukan smua bahan kecuali tepung hunkwe, masak slama 10-15 menit sejak kompor dinyalakan..
Stelah matang matikan api dan tunggu sampai uap panasnya hilang. Aduk hunkwe dengan sdikit air, lalu masukan ke dalam bubur kacang hijaunya aduk dg api sedang sampai meletup (tanda sudah matang).
Rebus bahan santan, sdikit garam dan daun pandan, aduk² hingga mendidih.
Sajikan kacang hijau dengan kuah santan, saya dan suami klo makan suka di ksh krimer kental manis sedikit, biar brasa ky beli di langganan 🤭..

Rasa bubur kacang ijo buatan ibu ini benar benar istimewa. Apalagi kalau dinikmati siang hari yang panas dengan tambahkan es batu rasanya sungguh menyegarkan. Cara bikin bubur kacang hijau / ijo memerlukan trik dan tips tersendiri, sehingga hasilnya bisa lebih bagus dan juga enak serta lembut. Sebenarnya tidak ada yang istimewa saat anda membuat penganan bubur kacang hijau ini. Namun demikian jika dilihat dari kandungan gizinya, ternyata kacang hijau.