Cilok (Pentol Kanji).
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Cilok (Pentol Kanji) dengan 6 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa mengolah Cilok (Pentol Kanji) menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 6 cara simpel untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk membuat Cilok (Pentol Kanji)
- Ambil 200 gr tepung tapioka/kanji.
- Siapkan 150 gr tepung terigu.
- Siapkan 4 siung baput, haluskan.
- Tambahkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Tambahkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Tambahkan Seckpnya garam.
- Siapkan 200 ml air panas (seckpnya).
- Tambahkan iris Seckpnya daun bawang.
Cara membuat Cilok (Pentol Kanji)
- Campur jd satu terigu, baput halus, lada, kaldu bubuk, garam..
- Tuang air panas dikit2. Aduk rata.
- Masukkan tepung kanji dan daun bawang. Aduk rata. Uleni sampai bisa di pulung, di bentuk..
- Didikan air di panci. Bentuk adonan menjadi bulat2 kecil. Masukkan lgsg ke air rebusan..
- Masak sampai cilok mengambang, tanda sudah matang..
- Sajikan dg saos sambal, sambal kacang atau sesuai selera ya....
