Asinan Buah dan Sayur.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Asinan Buah dan Sayur dengan 6 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa membuat Asinan Buah dan Sayur menggunakan 17 bahan ini dan hanya dengan 6 cara simpel untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk memasak Asinan Buah dan Sayur
- Siapkan 1 ikat selada air.
- Siapkan 50 g tauge.
- Ambil 2 buah mentimun.
- Siapkan 1 buah mangga muda kupas kulit.
- Ambil 3 buah kedongdong kupas kulit.
- Tambahkan 1 buah bengkuang besar.
- Ambil 1/2 buah pepaya California mengkal.
- Tambahkan 5 buah jambu air merah.
- Ambil 3 buah salak.
- Siapkan 7 buah anggur merah.
- Siapkan 1 buah pir kupas kulit.
- Siapkan 3 buah cabai merah.
- Tambahkan 3 buah cabai rawit jingga.
- Ambil 2 sdm Himsalt halus.
- Tambahkan 50 mL Air asam jawa.
- Tambahkan 2 iris jeruk nipis.
- Ambil 1 gelas jus pepaya cair.
Cara mengolah Asinan Buah dan Sayur
- Bersihkan semua buah dan sayur, cuci, bilas air minum. Tiriskan..
- Blender cabai, campurkan pada jus pepaya. Tambahkan air asam jawa dan himsalt. Aduk rata, atur rasa..
- Iris buah dan sayur sesuai selera..
- Tata dalam wadah bertutup. Siram dengan campuran saus pepaya dan perasan jeruk nipis..
- Biarkan dalam wadah tertutup selama 1 jam. Dinginkan dalam kulkas akan lebih segar dan nikmat..
- 12 jam dari perendaman adalah optimal waktu rendaman. Jadi pastikan habis dikonsumsi..
