Cilok Mantul (kenyal no Alot). RESEP DAN CARA MEMBUAT CILOK MUDAH DAN SEDERHANA Cilok adalah salah satu jajanan yang sering kita jumpai di masyarakat. Cara membuat cilok ini sangat mudah. Cilok pedas yang enak dan gurih, biasanya banyak dijajakan kaki lima.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Cilok Mantul (kenyal no Alot) dengan 5 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari aci yang berasal dari daerah Bandung, Tasikmalaya dan sekitarnya. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Kamu bisa mengolah Cilok Mantul (kenyal no Alot) menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 5 cara mudah untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Cilok Mantul (kenyal no Alot)
- Siapkan 10 sdm tepung terigu.
- Siapkan 6 sdm tepung tapioka / kanji.
- Ambil 3 siung bawang putih (iris tipis goreng setengah matang).
- Tambahkan 1/2 sdm Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya Air hangat.
- Siapkan Daun bawang.
MANAberita.com - CILOK, jajanan anak sekolahan yang satu ini tak pernah ketinggalan zaman. Tapi, kadangkala tekstur cilok yang terlalu kenyal menyulitkan untuk ditelan. Cilok biasanya ada yang tidak memiliki isi cirinya ukurannya kecil seperti kelereng sedangkan cilok yang memiliki isi biasanya dengan ukuran bulat yang lebih besar dari kelereng. Cilok yang enak, tentunya harus empuk dan kenyal supaya tidak susah digigit.
Cara membuat Cilok Mantul (kenyal no Alot)
- Campurkan semua bahan,aduk rata uleni sampai kalis,masukkan irisan daun bawang.campur rata.
- Siapkan panci - didihkan air.
- Bentuk adonan bulat kecil2,agar cepat matang dan matangny merata sampai dalam - masukkan adonan ke air mendidih.
- Angkat jika cilok sudah mulai mengambang.
- Tiriskan,dan cilok siap disajikan - bisa dg saos sambal plus kecap atau saos kacang sesuai selera.selamat mencoba.🥰.
Baca Juga : (Video) Resep Membuat Cilok Goreng Telur, Enak untuk Jadi cilok pasti empuk dan kenyal saat dimakan. Oh iya, usahakan membuat cilok dengan ukuran yang sama, ya! Soalnya kalau tidak, nanti bisa saja. Cewek cakep ini juga suka melakukan aksi-aksi menggairahkan seperti meremas. RESEP CILOK BANDUNG ENAK KENYAL EMPUK.