Cireng Ampas Wijen Crispy.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Cireng Ampas Wijen Crispy dengan 3 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Kamu bisa mengolah Cireng Ampas Wijen Crispy menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 3 cara simpel untuk memasaknya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Cireng Ampas Wijen Crispy
- Siapkan 2 piring nasi putih.
- Siapkan 900 ml air matang.
- Ambil 1/2 sendok teh lada bubuk.
- Ambil Sejumput vanilla bubuk asli.
- Ambil 1/2 sendok teh penyedap rasa.
- Ambil 4 siung bawang putih dihaluskan.
- Siapkan 25 sendok makan tepung tapioka.
- Siapkan 1 sendok makan garam pink himalaya.
- Siapkan 6 sendok makan ampas biji wijen disangrai.
- Tambahkan Secukupnya daun bawang diiris halus.
Cara mengolah Cireng Ampas Wijen Crispy
- Nasi putih dimasak terlebih dahulu dengan rendaman air hingga menyusut, setelah itu dinginkan sejenak. Setelah nasi putih tiris, campurkan nasi putih dengan tepung tapioka, bawang putih, garam, lada, penyedap rasa, daun bawang, bawang putih, vanilla bubuk dan bahan lainnya di atas terkecuali ampas wijen, aduk hingga semuanya menyatu dan merata..
- Setelah menyatu dan merata, sesudah itu baru masukkan ampas biji wijen yang sudah disangrai sebelumnya. Lakukan kembali pengadukan agar semua bahan menjadi adonan cireng yang menyatu dan merata. Tahapan berikutnya nanti adalah tahap pencetakan adonan cireng, olehkarenanya perlu disiapkan wadah yang dilapisi plastik dan diberi taburan tepung tapioka agar adonan cireng yang dicetak tidak lengket..
- Ambil satu sendok makan adonan untuk bisa dicetak menjadi satu biji cireng. Adonan tentunya dibentuk bulat lalu dipipihkan sebagaimana bentuk cireng. Adonan cireng yang selanjutnya siap untuk digoreng dengan minyak panas dan tentu saja siap untuk dihidangkan setelah matang. Selamat mencoba resepnya ya..
