Dadar Jagung. Rasanya yang renyah berpadu dengan manisnya jagung, menjadikan bakwan jagung sangat nikmat. Cara mudah Membuat Resep Dadar Jagung yang Enak dan Renyah. Siapa bilang harus butuh waktu banyak untuk membuat hidangan spesial buat keluarga di rumah.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Dadar Jagung dengan 6 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.Makanan ini selain digunakan untuk cemilan, juga sering dikonsumsi sebagai pengganti lauk teman makan nasi. Great recipe for Indonesian Corn Fritters (Dadar Jagung or Perkedel Jagung). If you like crispy and crunchy fritters, then you are going to love these Dadar Jagung or Perkedel Jagung (Indonesian. - Dadar Jagung Pedas - Resep Dadar Jagung Pedas Empuk - Dadar Jagung-Jamur - Dadar Jagung Bumbu Kunci - Resep Dadar Jagung Wortel Terong - Dadar Jagung Udang. Kamu bisa mengolah Dadar Jagung menggunakan 11 bahan ini dan hanya dengan 6 cara mudah untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Dadar Jagung
- Siapkan 2 buah jagung manis.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Tambahkan 2 siung bawang merah.
- Ambil 7 cabe rawit.
- Tambahkan 1/2 sachet terasi udang.
- Tambahkan 1 cm kencur.
- Ambil 5 sdm tepung terigu.
- Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
- Tambahkan 3 lembar daun jeruk.
Cuci jagung, dan kerat biji jagung dari tongkol jagung. Isikan bijinya ke lumpang dan haluskan, atau isikan ke blender (pencampur) dan kasi telur, bawang putih, bawang merah, tepung terigu. Dadar Jagung, Bakwan Jagung and Perkedel Jagung. Did you recognize one word is the Bakwan Jagung - corn kernels, flour added Dadar Jagung - crushed corn kernels with a mortar and pestle.
Cara mengolah Dadar Jagung
- Siapkan bahan. Cuci bersih. Kemudian serut jagung manis..
- Uleg jagung manis tapi tidak sampai halus..
- Haluskan semua bumbu-bumbu. Kemudian campur dengan jagung manis yang sudah dihaluskan..
- Tambahkan tepung terigu dan air. Kemudian aduk sampai rata..
- Tambahkan potongan daun jeruk (bisa diganti daun bawang atau tidak pakai juga tidak apa-apa :D). Aduk lagi sampai rata..
- Goreng dengan minyak panas. Tunggu sampai warna agak kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Dadar jagung siap dinikmati :") #noted (baru saya goreng separuh adonan, separuhnya lagi saya simpan dikulkas untuk digoreng besok karena takut tidak habis).
Dadar jagung biasanya menggunakan biji jagung manis dan diparut kasar. Untuk membuat dadar jagung ini sangatlah mudah, Anda tak perlu menghabiskan banyak waktu untuk membuat masakan ini. Jagung-Jamur - Dadar Jagung Bumbu Kunci- Resep DadarJagung Wortel Terong - Dadar Jagung Udang - ResepDadar Jagung TahuSayur - DLL Who says must take much to make aspecial meal for. - Dadar Jagung Pedas - Resep Dadar Jagung Pedas Empuk - Dadar Jagung-Jamur - Dadar Jagung Bumbu Kunci - Resep Dadar Jagung Wortel Terong - Dadar Jagung Udang. Jadi bakwan jagung dan perkedel jagung termasuk dalam kategori dadar jagung. Bedanya adalah, bakwan jagung biasanya menggunakan pipilan jagung utuh dan memiliki tekstur renyah.