Asem asem ayam kecap. Lucu, nyenengin, kocak Saafia makan nasi + sayur asem + ayam goreng pakai kecap.hehehe. Jeroan ayam juga nikmat dimasak asem-asem/asam-asam seperti video diatas. Bedanya bumbu Asem-Asem Ayam diulek halus, kuahnya lebih kental dan pedas karena mengandung cabe rawit.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Asem asem ayam kecap dengan 9 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.Resep Asem Asem Bandeng memang lezat, gurih dan rasanya menggoda selera kita. Tetapi buat teman teman yang mempunyai masalah dengan pencernaan, sebaiknya agak berhati hati apabila berniat untuk mencoba resep satu ini. Dengan campuran belimbing wuluh, tomat dan cabai yang. Kamu bisa mengolah Asem asem ayam kecap menggunakan 11 bahan ini dan hanya dengan 9 cara mudah untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Asem asem ayam kecap
- Siapkan 1 ekor ayam penjantan.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Tambahkan 1/2 bawang bombay.
- Ambil Tomat.
- Tambahkan Cabe ijo.
- Tambahkan Garam.
- Ambil Merica.
- Siapkan Air asem jawa.
- Tambahkan Kecap manis.
- Ambil Gula merah.
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Cara mengolah Asem asem ayam kecap
- Potong ayam menjadi bbrapa bagian.
- Potong2 bawang2ang.
- Tumis bawang putih bawang merah lalu bawang bombay.
- Tambahkan air asam jawa.
- Kemudian tomat.
- Lalu masukkan ayam.
- Tambahkan air masak sampai mendidih.
- Tambahkan gula merah garam merica aduk rata masak sampai ayam matang.
- Siap di sajikan.
Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi resep hidangan terutama aneka resep ayam. Untuk asem asem daging ini, olahan daging sapi yang kugunakan adalah bagian sengkel. Karena bagian ini secara alami lebih tangguh, maka ada proses masak terlebih dahulu Sekarang masuk ke bagian icip-icip agar rasanya pas. Tambahkan garam, gula merah, serta tentunya Kecap Manis Bango. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.