BIKIN NAGIH! Resep Abon Ayam Tanpa Digoreng Spesial

Blog Resep Masakan Sederhana Amelia Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Abon Ayam Tanpa Digoreng.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Abon Ayam Tanpa Digoreng dengan 4 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Abon Ayam Tanpa Digoreng Kamu bisa mengolah Abon Ayam Tanpa Digoreng menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 4 cara praktis untuk membuatnya. Mari disimak

Komposisi untuk memasak Abon Ayam Tanpa Digoreng

  1. Tambahkan Daging Ayam (saya 3 dada ayam).
  2. Ambil Bawang Merah, Bawang Putih.
  3. Ambil Gula Jawa, Asam Jawa.
  4. Siapkan Ketumbar bubuk, Merica bubuk, Kunyit bubuk.
  5. Tambahkan Gula Pasir, Garam, Kaldu Jamu.
  6. Siapkan Kecap bango,.
  7. Siapkan Jahe, Air.
  8. Ambil Sedikit minyak goreng.

Cara membuat Abon Ayam Tanpa Digoreng

  1. Cuci bersih ayam, kemudian rebus dengan air ditambah sedikit garam dan jahe digeprek..biar gak amis dagingnya Bu.. kalau sudah empuk ditiriskan ya Bun..
  2. Ulek bawang merah, bawang putih, garam, gula jawa, asam jawa, ketumbar, merica dan kunyit...sampai bener-bener merata dan halus ya Bun...
  3. Setelah dingin, suwir daging ayam dan masukkan ulekan bumbu kedalam suwiran daging ya Bu.. Aduk rata dan test rasa...
  4. Panaskan wajan antilengket dengan sedikit minyak, lalu masukkan suwiran daging, tambahkan kecap bango agar warna lebih menarik dan diaduk-aduk sampai kadar air berkurang dan tekstur daging jadi lembut dan ringan ya Bun.. Sudah gitu aja ya Bun... Selamat mencoba... 😁🙏.

close