Ayam Kecap 🍗.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Ayam Kecap 🍗 dengan 5 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa mengolah Ayam Kecap 🍗 menggunakan 11 bahan ini dan hanya dengan 5 cara simpel untuk membuatnya. Yuk disimak
Komposisi untuk memasak Ayam Kecap 🍗
- Ambil 1/4 kg ayam.
- Siapkan 1,5 gelas air.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Tambahkan Secukupnya minyak goreng, kecap, penyedap, gula pasir, garam, kayu manis, pala.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 2 cm jahe.
- Ambil 2 cm lengkuas.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Siapkan Sejumput garam.
Cara mengolah Ayam Kecap 🍗
- Cuci bersih ayam dan potong-potong.
- Goreng ayam sampe kuning keemasan.
- Siapkan bumbu halus: ulek bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lengkuas, garam.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan air, ayam, kecap, masak sebentar kemudian masukan kayu manis, pala, garam, gula pasir, penyedap, aduk rata dan masak sampai air menyusut, terakhir masukan daun bawang.
- Setelah matang angkat dan sajikan.
