Es Gabus 3 rasa.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Es Gabus 3 rasa dengan 6 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa membuat Es Gabus 3 rasa menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 6 cara simpel untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk mengolah Es Gabus 3 rasa
- Siapkan 100 grm tepung hunkwe putih.
- Ambil 200 ml santan instan.
- Tambahkan 600 ml air.
- Siapkan 150 gr gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt pasta es doger.
- Ambil 1 sdt pasta durian.
- Tambahkan 1 sdt pasta pandan.
Cara membuat Es Gabus 3 rasa
- Siapkan bahan, Alasi loyang ukuran 10x30 cm dengan minyak dan plastik di bagian dasarnya. Sisihkan.
- Campurkan semua bahan, timbang adonan kemudian dibagi menjadi 3 bagian..
- Ambil bahan 1 bagian tambahkan pasta es Doger aduk rata, masak dalam panci dengan api sedang sambil terus diaduk hingga meletup-letup. Tuang ke dalam loyang, tunggu sampai dingin dan mulai memadat..
- Jika sudah dingin ambil 1 bagian putih lagi berikan pasta durian masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga meletup-letup, tuang diatas adonan merah.
- Jika sudah dingin ambil 1 bagian putih lagi berikan pasta pandan masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga meletup-letup, tuang diatas adonan kuning.
- Biarkan hingga dingin, simpan didalam lemari es selama 30 menit, keluarkan kemudian potong sesuai selera, bungkus dengan plastik, simpan dalam freezer semalaman. Es Doger siap dinikmati beku dan dingin.
