BIKIN NAGIH! Resep Rahasia Es Pisang Ijo Anti Gagal

Blog Resep Masakan Sederhana Amelia Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Es Pisang Ijo.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Es Pisang Ijo dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.

Es Pisang Ijo Kamu bisa membuat Es Pisang Ijo menggunakan 17 bahan ini dan hanya dengan 5 cara simpel untuk memasaknya. Mari disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Es Pisang Ijo

  1. Ambil 10 buah pisang kepok matang/pisang raja boleh juga.
  2. Ambil secukupnya es batu.
  3. Ambil secukupnya sirup cocopandan.
  4. Tambahkan secukunya Kental Manis putih.
  5. Siapkan Bahan kulit:.
  6. Tambahkan 150 gr Tepung beras.
  7. Siapkan 150 gr Tepung terigu.
  8. Ambil 300 ml Santan kental.
  9. Ambil 250 ml air perasan daun pandan.
  10. Ambil 3 tetes pewarna hijau/pasta pandan.
  11. Tambahkan 60 gr gula pasir.
  12. Siapkan Bahan kuah.
  13. Siapkan 50 gr tepung beras.
  14. Tambahkan 500 ml Santan kental.
  15. Siapkan 100 gr Gula pasir.
  16. Siapkan 1/2 sdt Garam.
  17. Siapkan 2 ikat Daun pandan.

Cara membuat Es Pisang Ijo

  1. Cuci dan kukus pisang selama 15 menit. Guna: biar air dalam pisang keluar, jadi pas nanti dibalut adonan dan dikukus Lagi, adonan ngga lepas dari pisang.
  2. Kulit pisang: siapkan semua bahan. Campur rata. Masak sampai adonan matang dan rata..
  3. Ambil secukupnya adonan, letakkan diatas plastik yang uda di oles minyak, pipihkan. Isi dengan pisang, dan tutup kembali. Letakkan diatas daun pisang, kukus selama 15 menit..
  4. Bahan kuah: campur semua bahan masak sampai matang. sisihkan..
  5. Penyajian: potong2 pisang, masukkan kuah, dan es batu yg telah dihancurkan. Tuang dengan syrup merah dan kental manis secukupnya..

close