Ayam Kremes ^Easy Way Frying^.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Ayam Kremes ^Easy Way Frying^ dengan 6 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Kamu bisa mengolah Ayam Kremes ^Easy Way Frying^ menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 6 cara praktis untuk memasaknya. Yuk disimak
Komposisi untuk membuat Ayam Kremes ^Easy Way Frying^
- Tambahkan 1/2 kg Ayam Paha Bawah.
- Tambahkan 2 siung Bawang Putih.
- Siapkan 1 siung Bawah Merah.
- Tambahkan 1 ruas Kunyit.
- Tambahkan 1 sdm Ketumbar.
- Siapkan 2 sdt Garam.
- Ambil 1 butir Telur.
- Siapkan Secukupnya Maizena.
- Siapkan Secukupnya Air.
Cara mengolah Ayam Kremes ^Easy Way Frying^
- Didihkan air lalu rebus paha ayam terlebih dahulu hingga matang (karena ini ayam lehor), kemudian haluskan bumbu² rempah untuk ayam..
- Setelah matang campurkan bumbu yang sudah dihaluskan, koreksi rasa jika kurang bisa diberi penyedap rasa (optional), beri 1 butir telur dan maizena secukupnya.
- Setelah tercampur rata, dinginkan di dalam kulkas kurang lebih selama 30 menit (agar waktu digoreng renyah).
- Setelah 30 menit, panaskan minyak, lalu goreng ayam sampai bewarna coklat keemasan. Angkat lalu tiriskan.
- Sisa bumbu jangan dibuang bisa dijadikan kremesan, beri air dan maizena, aduk sampai seperti adonan membuat peyek. Goreng dengan disaring menggunakan serok, lalu tunggu sampai mengeras, dan tiriskan..
- Ayam goreng kremes siap disajikan.
