Ayam goreng kremes lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Kremes - Bingung dengan ide masakan dari olahan ayam? Coba saja buat menu ayam goreng kremes yang gurih dan kriuk alias renyah abis untuk santapan sarapan, makan siang, maupun makan malam.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Ayam goreng kremes lengkuas dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian Ayam berbalut tepung yang yummy dan crunchy ini. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Jadi tampilannya mirip dengan ayam kremes begitu lho. Kamu bisa membuat Ayam goreng kremes lengkuas menggunakan 13 bahan ini dan hanya dengan 5 cara simpel untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Ayam goreng kremes lengkuas
- Tambahkan 1 ekor ayam potong jadi 12.
- Siapkan Bumbu halus/ulek.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Tambahkan 3 siung bawah putih.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Ambil 1/2 ruas jahe.
- Ambil 5 butir kemiri.
- Ambil 3 ruas lengkuas (perut).
- Siapkan 150 ml air, garam dan penyedap rasa.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Tambahkan 2 batang sereh (geprek).
Kunci untuk membuat resep ayam goreng lengkuas yang enak sebenarnya mudah dan gampang. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan nikmatnya parutan lengkuas yang dicampur bersama bumbu lain dan digoreng hingga keriuk. Minyak goreng secukupnya. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih Cara Masak Ayam Goreng Bumbu Lengkuas : Pertama-tama lumuri potongan ayam dengan bumbu halus, diamkan sebentar.
Cara mengolah Ayam goreng kremes lengkuas
- Cuci bersih ayam, dan sisihkan.
- Ulek/blender bumbu sampai halus. Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukan daun salam, sereh, lengkuas yang sudah diparut. tumis sampai bau langunya hilang. Beri sedikit air.
- Masukan ayam lalu aduk sampai merata bumbunya. Beri garam dan penyedap rasa secukupnya. Tes rasa. Jangan lupa tambahkan air. Tunggu sampai air menyusut. Sisihkan.
- Goreng semua ayam sampai matang. Setelah itu goreng juga sisa bumbu ungkep sampai garing..
- And Voilaaaa.... Ini hasilnya. Taburkan bumbu kering tadi keatas ayam. Hidangkan bersama nasi hangat iya bund. Selamat mencoba !!.
Selain menu Ayam Goreng Kremes yang menjadi favorit para Klurukers, menu sehat andalan lainnya seperti Sayur Asem ini juga menjadi incaran karena kesegaran kelezatanya, dengan paduan sayuran segar dan rasa kuah asemnya yang nendang serta rasa manis & gurihnya yang pas. Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan Kremes dibuat dari adonan encer tepung tapioka dan sisa kaldu ayam sehingga menghasilkan Goreng sampai agak kering baru di balik.lalu angkat. Sajikan ayam goreng kremes dengan sambal. Masak apa hari ini? • Ungkeb ayam dengan bumbu halus, lengkuas parut dan bumbu lainnya. Ungkeb sampai empuk dengan api sedang.