Kacang bawang. Kacang bawang atau kalau dikampung disebut juga kacang asin adalah cemilan yang cukup digemari yang terbuat dari kacang tanah, rasanya yang gurih dan renyah. Dengan penyimpanan kering dan tertutup rapat, kacang bawang ini bisa bertahan sampai sebulan. Tidak tengik dan rasanya masih renyah segar.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kacang bawang dengan 5 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Kacang Bawang or Garlic Crunchy Nut in English, is one of Bali's most well-known traditional snacks.
Though very popular among both locals and tourists alike.
Sependek yang saya tahu, kacang bawang masih gampang dicari.
Kamu bisa membuat Kacang bawang menggunakan 6 bahan ini dan hanya dengan 5 cara simpel untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk mengolah Kacang bawang
- Tambahkan 1 kg kacang kupas.
- Tambahkan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdt penyedap.
- Siapkan 1 sachet santan bubuk sasa.
- Tambahkan 500 ml air.
- Siapkan 5 siung bawang putih, haluskan.
Kalau di supermarket, biasanya di bagian makanan ringan curah yang dikemas ulang. Untuk mendapatkan kacang bawang yang cantik tampilannya, pilihlah kacang yang masih baru, tidak banyak yang pecah. Di pasar banyak dijual kacang yang sudah dikupas kulit arinya, sehingga anda. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla kacang bawang.
Cara membuat Kacang bawang
- Didihan air, masukan santan bubuk, bawang putih bubuk, garam dan penyedap, aduk sampai mendidih.
- Matikan api, masukan kacang tanah kupas, diamkan selama 2 jam.
- Tiriskan kacang.
- Goreng dengan minyak panas, sampai kuning kecoklatan, tiriskan..
- Setelah dingin masukan ke toples kedap udara.
Bahan kacang bawang sangat mudah didapat dimana-mana selain harganya tak mahal alias murah juga, tinggal Anda harus tau cara bikin yang bakal enak saja. Ini dia resep dan cara membuat kacang. Meski tidak selalu, kacang gorang bawang merupakan camilan favorit di hari Lebaran. Namun sering kali saya temui kacang gorengnya keras d. Kacang bawang bawang renyah dan wangi bisa jadi camilan enak untuk tamu di rumah.
