Kacang telur. Nah, lebaran tinggal sebentar lagi ya, sudah komplit belum kue keringnya buat suguhan? kali ini aku mau share salah satu kue lebaran yang. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kacang telur dengan 8 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran.
Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi.
Berikut petunjuk lengkap cara membuat kacang telur.
Kamu bisa membuat Kacang telur menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 8 cara sederhana untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk memasak Kacang telur
- Ambil 1/2 kg kacang tanah.
- Ambil 1/2 kg tepung terigu.
- Tambahkan 50 gram maizena.
- Ambil 150 gram gula halus.
- Siapkan 2 butir telur.
- Ambil 2 sdm mentega cairkan.
- Ambil Garam.
- Ambil Minyak goreng.
Kacang tanah berbalut telur dan tepung ini memang disukai oleh semua orang. Sebelum membahas resep kacang telur, mari kita ketahui terlebih dahulu seluk beluk mengenai kacang tanah. Kacang tanah yang bernama latin Arachis hypogaea L. merupakan salah satu jenis. Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih.
Cara membuat Kacang telur
- Campur gula halus, telur dan mentega cair.. aduk rata.
- Campur tepung terigu dan maizena sampai merata.
- Ambil sebagian kacang lumuri dengan adonan telur.
- Masukkan ke adonan terigu.. aduk.
- Ayak kacang pisahkan dari adonan terigu. Lalu tambah lg dengan adonan telur lalu masukkan lagi k adonan terigu ulang sampai 3 x.
- Setelah jadi diamkan 5 -10 menit agar terigu menempel dan saat d goreng tidak luntur.
- Panaskan minyak.. goreng saat minyak panas.. aduk sampai warna kuning keemasan.
- Angkat kacang dinginkan.. setelah dingin baru masukkan kedalam toples...
Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas dan kondisi butirannya penuh. Kacang telur adalah salah satu panganan murah meriah paling praktis yang bisa dibawa ke mana-mana tanpa takut tumpah. Rasanya yang gurih, asin, dan manis selalu terngiang di kepala. Njajan.com - Kacang telur biasa terhidang sebagai pengisi toples di hari Lebaran. Camilan gurih ini selain awet juga dapat dikreasikan ke dalam berbagai rasa seperti pedas manis, asin, dan kari.
