WAJIB DICOBA! Resep Kare Ayam by Cemplong Moglong

Blog Resep Masakan Sederhana Amelia Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Kare Ayam by Cemplong Moglong. Duluuuuu dikasi minta sm tetangga, enak. Kenapa gk bikin dari dlu ya? Pdhal gampang bgt bikinny. hmmmm kurang cerdas🤔 Without any further do, let's go to the recipe.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kare Ayam by Cemplong Moglong dengan 2 langkah. Mari disimak cara membuatnya.

Kare Ayam by Cemplong Moglong Pdhal gampang bgt bikinny. hmmmm kurang cerdas🤔 Without any further do, let's go to the recipe. Bumbui dengan garam dan gula pasir. Lalu masak sampai kuah mendidih dan sedikit menyusut. Kamu bisa mengolah Kare Ayam by Cemplong Moglong menggunakan 19 bahan ini dan hanya dengan 2 cara sederhana untuk membuatnya. Langsung saja disimak

Komposisi untuk mengolah Kare Ayam by Cemplong Moglong

  1. Ambil 1/2 kg paha ayam potong menjd 3 bagian cuci bersih.
  2. Siapkan Bumbu halus:.
  3. Siapkan 9 siung bawang merah.
  4. Siapkan 8 siung bawang putih.
  5. Ambil 1 ruas jempol jahe.
  6. Tambahkan 1 ruas kunyit.
  7. Siapkan 1,5 sdt ketumbar.
  8. Tambahkan Bahan Pelengkap:.
  9. Siapkan Lengkuas geprek.
  10. Siapkan 5 buah cabai rawit potong2.
  11. Ambil 2 lembar daun salam.
  12. Ambil 3 lembar daun jeruk purut.
  13. Siapkan 2 batang sereh memarkan.
  14. Tambahkan Garam.
  15. Ambil Kaldu jamur.
  16. Ambil Masako.
  17. Ambil Ladaku.
  18. Ambil 1 bks santan Kara.
  19. Siapkan Bawang merah & bawang putih goreng secukupny.

Sajikan kare ayam kampung dengan taburan bawang goreng dan nasi putih. Demikian resep dan cara membuat kare ayam kampung spesial. Selamat mencoba! [tsr] Baca juga: Resep Ayam Goreng Cheetos Ekstra Renyah dan Gurih Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam. Adapun makanan ini berasal dari India yang biasa kita sebut dengan kari ayam.

Cara mengolah Kare Ayam by Cemplong Moglong

  1. Rebus ayam. Sambil menunggu, siapkan bumbuny. Blender semua bahan bumbu halus lalu tumis. Masukan garam, kaldu jamur, ladaku, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk & sereh. Tumis hingga wangi tambahkan sedikit air..
  2. Masukan tumisan bumbu ke dlm rebusan ayam yg telah mendidih. Tambahkan garam, masako dan cabe lalu test rasa. Jika rasanya sudah pas, masukan 1 bks santan kara sambil diaduk2. Tutup & biarkan meresap ke dlm daging ayam -/+ 15-20 menit. Setelah matang, taburi dng bawang merah & bawang putih goreng. Jadi deeehhh....

Jika kita lihat sekilas masakan kari ayam memang memiliki warna yang agak orange, namun ada juga yang kekuning-kuningan dengan kuah yang lebih kental. Kalian gak usah bingung silahkan coba resep dari aku ini yaitu kare ayam kampung. Pakai ayam biasa juga boleh ya. Karena kalau ayam kampung agak keras dagingnya. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.

close