Kentang Goreng Crispy. RESEP CARA MEMBUAT KENTANG GORENG CRISPY ALA RUMAHAN SEDERHANA Bagaimana cara membuat kentang goreng dengan rasa dan kerenyahan setara fast food? Ingin membuat kentang goreng yang renyah dan gurih tapi bingung gimana caranya.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kentang Goreng Crispy dengan 8 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.Sajian ini sering sekali ditemukan pada restoran mewah yang menghadirkan menu-menu klasik. Kentang goreng paling enak disajikan bersama beragam saus seperti saus sambal pedas, keju, bolognese, atau sesuai keinginan. Untuk menyajikan kentang goreng renyah ternyata ada triknya lho. Kamu bisa membuat Kentang Goreng Crispy menggunakan 5 bahan ini dan hanya dengan 8 cara praktis untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk memasak Kentang Goreng Crispy
- Tambahkan 500 gr Kentang.
- Siapkan secukupnya Air es.
- Siapkan 3/4 sdm cuka.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Bubuk bawang putih.
Pisang goreng crispy memang lebih menarik jika dibandingkan dengan pisang goreng biasa. Dalam menu satu ini, Kamu akan merasakan tepung pisang yang lebih renyah dan pasti Kamu akan. Resep kentang goreng - Kentang goreng hadir dengan kelezatan khas dan tentunya menggoyang lidah. Dahulu kentang goreng hanya digoreng biasa.
Cara mengolah Kentang Goreng Crispy
- Kupas kentang dan rendam dalam air setelah selesai kupas supaya kentang tidak jadi biru. Pastikan air es sudah tersedia dalam kulkas..
- Cuci kentang dan rendam dengan air lagi sembari kita iris kentang tipis tipis. Bisa pakai alat untuk iris kentang. Bisa dengan pisau biasa juga hanya harus sabar.
- Setelah diiris semuanya cuci bersih kembali kentang hingga bersih. Lalu rendam dalam air dan tambahkan cuka. Rendam 10 menit.
- Setelah 10 menit, cuci bersih lagi kentang hingga bau cuka tidak terlalu menyengat. Terakhir siram kentang sedikit sedikit dengan air es..
- Tiriskan kentang agar kandungan airnya susut. Sembari meniriskan kentang. Panaskan minyak secukupnya dalan api besar. Paralel campurkan air+garam+bubuk bawang putih untuk bumbu kentang yang disemprotkan nanti jika kentang sudah setengah matang..
- Setelah panas dan irisan kentang sudah mulai menyusut airnya, kecilkan apinya lalu masukkan kentangnya. Bolak balik kentang tapi jangan terlalu sering. Hal ini untuk menghindari kentang yang menumpuk..
- Jika kentang sudah setengah matang. Semprotkan bumbu yang sudah dicampurkan tadi. Jika tidak ada botol kecil, bisa pakai sendok, manual diciprat cipratkan.
- Tunggu hingga matang, lalu angka dan tiriskan sampai kentang ada pada suhu ruangan. Jika sudah dingin, masukkan ke dalam toples..
Namun saat ini telah banyak resep kentang. How long will kering kentang stay crispy? Kering kentang is best served on the same day. The "wet" version of kering kentang, we call it sambal goreng kentang is also equally delicious. Sederhananya, setelah digoreng dan diangkat sekali, tunggu beberapa saat hingga Untuk membuatnya super CRISPY sangat sederhana.