Keripik tempe renyah. Cara membuat keripik tempe sangatlah mudah, hanya dengan bahan baku tepung terigu satu bagian di campur dengan tepung tapioka setengah bagian. Kriuk renyah dan rasa gurih itulah kesan pertama yang akan didapatkan ketika anda pertama kali menyantap keripik tempe. Kuliner camilan nikmat yang begitu khas ini bisa dengan mudah anda.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Keripik tempe renyah dengan 10 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Keripik tempe atau Kripik Tempe merupakan Makanan gurih dan renyah yang dibuat dari tempe tipis yang dicelupkan adonan tepung kemudian digoreng garing.
Tempe yang terbuat dari kacang kedelai memiliki rasa gurih yang bikin nagih.
Simak resep keripik tempeyang kering dan renyah berikut ini!
Kamu bisa mengolah Keripik tempe renyah menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 10 cara sederhana untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Keripik tempe renyah
- Tambahkan Aku beli kedelai yang sudah di ragi tapi belum jadi tempe 5rb.
- Ambil 1/4 tepung tapioka (jangan pakai semua).
- Siapkan Garam.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya Masako rasa sapi.
- Siapkan Kertas yg gak terlalu besar dan gak terlalu kecil.
- Tambahkan 1/4 Minyak goreng.
- Tambahkan Secukupnya air untuk mencampur garam masako dan bawang putih.
Cara membuat keripik tempe yang renyah dan bisa tahan lama, anda tak perlu menyiapkan bumbu yang sulit. Anda hanya perlu siapkan bumbu seperti biasanya seperti kemiri dan ketumbar. Yodha dan Papinya.suka keripik tempe sagu yang dulu aku bawa dari Yogya. Keripik Tempe merupakan camilan favorit yang gurih dan renyah.
Cara mengolah Keripik tempe renyah
- Tuangkan kedelai yg sudah di ragi tadi ke mangkok yg agak besar.
- Setelah itu ambil beberapa sendok tepung tapioka (dikira kira saja sampai tertutup kedelai atau sampai bercampur dengan kedelai).
- Dicampur gausah pakai tangan ya bund shay,, pakai sendok agar keripik tempenya gak rusak.
- Setelah itu di isi ke plastik tempe jangan terlalu penuh dan di ikat dengan tali rapia.
- Setelah semua di isi diamkan selama 2 hari sampai menjadi tempe seperti di bawah ini.
- Jika sudah jadi iris tipis tipis dengan pisau tajam (aku pakai kater).
- Setelah semua di iris tipis goreng dengan api sedang, di celupkan terlebih dahulu di dalam campuran air bawang putih yg sudah di geprek, garam dan masako, celupkan satu satu jangan menumpuk karna akan menyebabkan tempe menempel.
- Celupkan satu persatu dan digoreng, jangan dicelupkan banyak nanti tempenya hancur.
- Goreng sedikit saja (aku kalo minyak banyak sekitar 20 lembar tempe di celupkan ke dalam minyak panas satu per satu).
- Semoga berhasil ya bund 😍 ribet say.. Tapi kesukaan suami dan anak serta dijual pun laris 😁.
Pastikan kamu selalu sedia Keripik Tempe setiap hari karena kemasannya yang pas untuk dibawa kemana-mana. Diamkan sejenak, baru setelah dingin, keripik tempe sudah dapat simpan dalam wadah tertutup rapat agar tetap renyah. Resep keripik tempe dengan sensasi "kriukk-kriukk" dan renyah ini seringkali membuat kita tidak bisa berhenti untuk terus menikmatinya. Cita rasanya yang kaya akan rempah dan gurih ini menjadi ciri..antara lain keripik tempe, keripik usus, keripik pisang, keripik kentang, dan keripik bayam. Berikut ini cara-cara membuat keripik renyah dari.
