Kerupuk Seblak Bantat. Di video kali ini aku mau bongkar rahasia cara bikin kerupuk seblak/seblak kering dengan cara. Cara Membuat Kerupuk Seblak Paling Nagih Bantat Pedas Gurih. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kerupuk Seblak Bantat dengan 4 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial.
Sajian seblak kerupuk kering kali ini adalah jenis kerupuk yang tidak mengembang sehingga tekstur dari sajian seblak kali ini terasa keras namun tetap renyah dan nikmat untuk disantap.
Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, serta ada banyak yang lain.
Kamu bisa mengolah Kerupuk Seblak Bantat menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 4 cara simpel untuk memasaknya. Yuk disimak
Komposisi untuk mengolah Kerupuk Seblak Bantat
- Siapkan 1/2 kg kerupuk.
- Siapkan 1 kg Minyak Goreng.
- Siapkan Secukupnya Kencur.
- Tambahkan Secukupnya Cabai Bubuk.
- Tambahkan Secukupnya Bawang putih.
- Ambil Secukupnya Daun jeruk.
- Ambil Secukupnya penyedap rasa (aku pakai royco sapi).
Ingin membuat seblak sendiri di dalam rumah yang enak serta. Follow them to see all their posts. Kerupuk seblak kering adalah makanan yang terbuat dari kerupuk bawang yang diolah dengan tambahan bumbu dapur seperti cabai, bawang, daun jeruk dan kencur sebagai rasa khas dari seblak. Cara Membuat Kerupuk Seblak : Cara pertama adalah dengan menghaluskan bumbu seperti halnya bawang merah dan juga bawang putih, kencur dengan cara ditumbuk atau bisa pula cara modern.
Cara mengolah Kerupuk Seblak Bantat
- Rendam Kerupuk dengan minyak goreng selama 3 jam, fungsinya agar kerupuk Bantat / Tidak terlalu mengembang.
- Iris Tipis Bawang Putih, Kencur, Daun Jeruk. Kemudian goreng dengan api kecil..
- Kemudian masukkan ke dalam plastik bening, dan tumbuk dengan ulekan. Jika sudah halus, tuangkan ke wadah semua bumbu yg sudah di goreng dan di haluskan, lalu campur bubuk cabai dan royco, aduk sampai merata..
- Campurkan bumbu tadi, ke kerupuk yg sudah di goreng, ratakan dan tes rasa..
Gambar: Seblak Kering / Kerupuk Seblak. Seblak ternyata tidak selalu dinikmati berkuah, tapi juga bisa kering. Atau biasa juga disebut Kerupuk Bantat. Cocok untuk cemilan atau pelengkap makanan. Seblak kering kerupuk (Foto : Kaskus).
