Klepon Ketan Gula Merah (🚫NO kapur sirih). Dalam video kali ini Aidah membuat jajanan tradisional Indonesia yaitu Klepon. KLEPON GULA MERAH KENYAL TANPA KAPUR. Dengan isian gula merah dan balutan kelapa parut membuat rasa kue ini lezat sekali dan tidak membosankan.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Klepon Ketan Gula Merah (🚫NO kapur sirih) dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.Saat ini banyak sekali jajanan ala barat yang masuk ke negara kita. Belum lagi snack dan jajanan dalam kemasan yang dengan gampang sekali di jumpai di warung warung dekat rumah dan sekolah. Memang tidak semua jajanan itu berbahaya dan bisa. Kamu bisa mengolah Klepon Ketan Gula Merah (🚫NO kapur sirih) menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 5 cara sederhana untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk memasak Klepon Ketan Gula Merah (🚫NO kapur sirih)
- Tambahkan 12 sdm Tepung ketan.
- Ambil 3 sdm Tepung tapioka.
- Ambil 200 ml Air daun pandan (diblender dari 5lbr daun pandan).
- Tambahkan 2 sdm Santan kemasan.
- Ambil Kelapa parut.
- Tambahkan Gula merah (sisir/haluskan).
- Tambahkan Garam.
Klepon.yes,klepon ini adalah jajanan favoritku dari kecil sampe sekarang. Kue klepon kentang dengan isi gula merah ini harus anda coba buat di rumah, mengapa tidak cita rasanya begitu enak dan sedap, setiap gigitannya dan Cara membuat kue klepon kentang isi gula merah cukup mudah. Sebagai panduan ketika berada di dapur, di bawah ini kami sajikan resep dan. Jajanan pasar tradisional khas Indonesia ini cocok dinikmati di suasana apa saja.
Cara membuat Klepon Ketan Gula Merah (🚫NO kapur sirih)
- Blender 5 lbr daun salam dengan 200ml air kemudian saring/peras ambil airnya dan campur dengan santan.
- Masak air pandan dan santan dipanci sampai mendidih.. sambil menunggu panaskan kukusan, kukus kelapa dan beri garam dan selembar daun pandan..
- Siapkan wadah dan campur tepung ketan dan tepung tapioka masukan air pandan yang telah mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk.. kemudian ulenin dgn tangan sampai bahan kalis bisa dibentuk. Ambil sedikit bahan tepung dan masukan gula merah yg telah dihaluskan sesuai besar adonan yg diinginkan.
- Panaskan air dlm panci setelah air mendidih masukan adonan yg telah dibentuk, masak sampai adonan mengambang dan angkat. Tunggu sedikit dingin dan balur dlm kelapa satu persatu.
- Dan KLEPON KETAN GULA MERAH siap dinikmati cemilan sore... ANTI GAGAL, KENYAL, LEMBUT dan Rasanya NAGIH bgt. Selamat mencoba para mommy, Tuhan memberkati 🙏😇.
Gurih, kenyal dan pecah di mulut! Di mangkuk, uleni tepung ketan, tepung beras, air dan perisa pandan (perlahan). Perpaduan ketan, gula merah, dan kelapa tersebut mampu menghasilkan rasa yang begitu nikmat di lidah. Untuk menemukan kue klepon sangatlah mudah sekali, karena hampir di setiap pasar tradisional pasti menjajakan menu satu ini. Biasanya klepon banyak dijual bersama dengan makanan tradisional.