Kolak ubi dan pisang. Lihat juga resep Kolak Ubi Pisang enak lainnya! Lihat juga resep Kolak ubi dan pisang enak lainnya! Pilih Ubi Yang Berat Dan Tidak Bertunas.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kolak ubi dan pisang dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Lihat juga resep Kolak Ubi Pisang enak lainnya!
Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer.
Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa.
Kamu bisa mengolah Kolak ubi dan pisang menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 4 cara mudah untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk memasak Kolak ubi dan pisang
- Ambil 200 gr pisang uli.
- Ambil 250 gr ubi merah.
- Siapkan 100 gr gula merah, sisir halus.
- Tambahkan 400 ml atau secukupnya air.
- Tambahkan 65 ml santan (1 sachet santan @karasantan.id).
- Tambahkan 2 lbr daun pandan, ikat simpul.
- Tambahkan secukupnya Gula pasir.
Selain cukup mengenyangkan, rasanya yang manis juga bisa membuat tubuh kembali bertenaga seketika. Kuah kolak pisang memiliki perpaduan cita rasa yang manis dan gurih karena dihasilkan dari campuran santan dan gula aren. Resep Kolak Pisang Ubi enak buat buka puasa - Berbagai macam aneka makanan pembuka atau takjil buka puasa, seperti sop buah,biji salak,es blewah,es cendol, bubur kacang ijo dan lainnya. Dan salah satunya yang paling terkenal untuk buka puasa yaitu Kolak pisang.
Cara mengolah Kolak ubi dan pisang
- 🍌 Siapkan bahan-bahannya. Kupas pisang, potong-potong sesuai selera. Kupas ubi, cuci bersih & potong-potong sesuai selera..
- 🍌 Rebus air, gula merah & daun pandan sampai gula larut. Masukkan ubi, rebus sampai empuk..
- 🍌 Setelah ubi empuk, masukkan pisang. Aduk sebentar baru tuang santan. Masak kolak sambil diaduk-aduk supaya santannya tidak pecah..
- 🍌 Setelah kuah mendidih/berbuih, tandanya kolak sudah matang. Ambil mangkok, tuang kolak & sajikan untuk takjil berbuka puasa..
Kolak pisang bisa dipadu dengan bahan bahan lainnya seperti bahan labu, bahan ubi, bahan singkong,kolang kaling dan sebagainya. Menu kolak pisang diatas pastinya sangat cocok untuk menu berbuka Bunda dan keluarga, buah pisangnya yang nikmat serta ubi kuningnya yg lunak dan santannya yg gurih pastinya akan membuat Bunda dan keluarga ketagihan dirumah. Kolak pisang menjadi menu utama saat berbuka puasa. Bagaimana cara membuat kolak pisang yang enak dan nikmat. Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya.
