Kuah Bakso Sapi. Resep kuah bakso sapi. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__. Song: Thomas Gresen - Focus Music provided by Vlog No Copyright Music. Bakso is a popular street food in Indonesia.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kuah Bakso Sapi dengan 5 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih.
Anda bisa gunakan tulang apa saja dari berbagai bagian sapi.
Cara Membuat dan Menyajikan Bakso Sapi - Coba tebak, jajanan apa yang selalu ada disetiap Anda yang ingin menyajikan nikmatnya bakso sapi kenyal kuah sedap atau ingin berbisnis bakso.
Kamu bisa mengolah Kuah Bakso Sapi menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 5 cara mudah untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk memasak Kuah Bakso Sapi
- Ambil 150 gr tulang rusuk sapi.
- Ambil 4 batang daun bawang, ambil bagian putih dan yg kehijauan saja.
- Tambahkan Secukupnya air (saya 2L).
- Tambahkan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya bakso sapi dan tahu bakso.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Tambahkan 2 butir kemiri.
- Ambil 1/2 sdt lada butiran.
JIka untuk jualan, kamu bisa buat banyak langsung ya. Karena kuah bakso ini bisa tahan dua sampai tiga hari di suhu ruang, tanpa pengawet. Bakso sapi ayam bisa jadi lahan penghasilan yang menjanjikan jika Anda memang fokus terjun pada bisnis ini. Mulai dari resep cara membuat kuah.
Cara membuat Kuah Bakso Sapi
- Didihkan air secukupnya, masukkan tulang rusuk. Rebus selama 5 menit. Angkat dan tiriskan.
- Didihkan 2L air, masukkan tulang rusuk. Ini jadi air kaldu sapi ya.
- Goreng sebentar bawang putih, lalu haluskan beserta bumbu halus lainnya.
- Masukkan bumbu halus ke dalam air kaldu sapi, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur.
- Masukkan daun bawang, koreksi rasa. Nah kaldu bakso dan tahu baksonya udah jadi bisa langsung pake yaa. Tinggal masukin bakso dan tahu baksonya deh..
Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi. Siapa yang tidak kenal dengan makanan berbentuk bulat yang biasanya disajikan dengan kuah yang segar ini. Resep Kuah Bakso Sapi Sederhana Spesial Gurih Asli Enak. Bakso sapi dikatakan enak ditentukan dengan rasa pentolnya yang kenyal tapi lembut dan empuk dengan rasa daging sapi asli. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap).
