RECOMMENDED! Cara Membuat Wedang Bajigur khas Jogja Anti Gagal

Blog Resep Masakan Sederhana Amelia Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Wedang Bajigur khas Jogja.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Wedang Bajigur khas Jogja dengan 3 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Wedang Bajigur khas Jogja Kamu bisa membuat Wedang Bajigur khas Jogja menggunakan 11 bahan ini dan hanya dengan 3 cara praktis untuk membuatnya. Mari disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Wedang Bajigur khas Jogja

  1. Tambahkan Santan Kara.
  2. Tambahkan 1 sdm perez Kopi Merapi/Kapal Api.
  3. Ambil 1 lembar Daun Pandan, diikat.
  4. Ambil Secukupnya air.
  5. Siapkan 1 jempol jahe.
  6. Ambil 2 cm Kayu Manis.
  7. Ambil Secukupnya Gula aren.
  8. Siapkan Secukupnya Gula pasir.
  9. Tambahkan Sejumput garam.
  10. Siapkan Roti tawar dipotong² kubus.
  11. Tambahkan 1/2 Daging Kambil alias daging kelapa muda dipotong memanjang.

Cara mengolah Wedang Bajigur khas Jogja

  1. Bismillah, rebus semua bahan kecuali roti&daging kelapa, agar santan jangan sampe pecah: diaduk tipis² sampai mendidih.
  2. Masukkan daging kelapa muda sampai mendidih kembali, matikan api kompor.
  3. Di dalam gelas, masukkan roti, tuang wedang bajigurnya, dan Wedang Bajigur siap dinikmati.

close