Crepes / Leker Crispy. The crepes will continue to get crispy as they cool down. Put the crepes on a cooling rack as you continue to cook the rest. Don't forget to stir the batter each time.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Crepes / Leker Crispy dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.Resep Crepes Teflon Crispy Super Renyah! Lihat juga resep Leker Crispy (Crepes) enak lainnya! RESEP CARA BIKIN CREPE ROLL RED VELVET Leker Pisang Coklat Crispy Wajan Teflon Adonan Crepes Renyah Tags : Cara Bikin Crepes Teflon Mille Crepes Oreo Cara Membuat Crepes Dengan Teflon Mudah Cara. Kamu bisa membuat Crepes / Leker Crispy menggunakan 12 bahan ini dan hanya dengan 4 cara sederhana untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk mengolah Crepes / Leker Crispy
- Ambil 150 gr tepung beras.
- Tambahkan 50 gr tepung terigu (me: segitiga biru).
- Siapkan 50 gr tepung maizena.
- Ambil 25 gr susu bubuk / 1 sachet dancow.
- Ambil 100 gr gula pasir (sesuai selera).
- Tambahkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 SDT baking powder.
- Siapkan 0.25 SDT garam.
- Tambahkan 0.25 SDT vanili.
- Siapkan 250 ml air (secukupnya).
- Siapkan Topping:.
- Tambahkan Sesuai selera (bisa keju, meisis, SKM, Milo, selai dll).
Lihat juga resep Kue Leker (Crepes Rumahan) enak lainnya! Resep Kue Leker Crispy Renyah (Teflon). Akhirnya berhasil bikin kue leker yang renyah setelah beberapa kali gagal. Makan selagi hangat ya bun, kalau sudah dingin jadi lembek hehe Semoga bermanfaat ๏ธ Kalau di desa lebih dikenal dengan nama kue leker atau bahkan intip.
Cara membuat Crepes / Leker Crispy
- Campur semua bahan, tambahkan air, aduk rata.
- Pastikan tidak bergerindil. Jika bergerindil, bisa disaring dulu, ato bisa menggunakan mixer speed rendah.
- Panaskan teflon. me: oles sedikit pakai minyak (3 tetes, yang penting ada๐), kemudian ratakan agar tidak lengket. Masak menggunakan teflon dengan api kecil, beri toping, setelah kecoklatan lipat sesuai selera.
- Jika toping kering (bukan buah), simpan dalam toples ato bisa dibungkus dengan plastik opp. Seminggu masih tetap krispy yaahhh, g bisa tahan lebih lama lagi karena keburu habis ๐๐.
Tentunya dengan porsi yang lebih kecil iya sesuai dengan harganya sih. Nah. untuk cara membuat crepes crispy bagaimana iya? Heat a skillet over medium-high heat and brush with oil. Dengan Modal Kecil Gratis Ongkos Kirim Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi, Tanpa Uang Muka, Bayar Pas Terima Barang (COD). Delicate crรชpes always look impressive, but making them is surprisingly easy.