Kue sarang semut panggang teflon. Aneka Resep Kue Kering Resep Kue Resep Kue Lebaran Terbaru Resep Tanpa Oven dan Mixer. Nah bunda bagaimana cara membuat Bolen Pisang Renyah Tanpa Oven (Pakai Teflon) dengan mudah dan See More Posts. Resep Bolu Karamel Sarang Semut Panggang Enak Tanpa Mixer.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kue sarang semut panggang teflon dengan 5 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Tusuk menggunakan lidi untuk memastikan caramel telah matang.
Kue Sarang Semut atau sering juga disebut Bolu Karamel ini adalah salah satu kue wajib yang biasa dihidangkan saat ada acara kumpul-kumpul seperti arisan, tahlilan, dll.
Rasanya yang manis, cocok dinikmati bersama teh favoritmu.
Kamu bisa membuat Kue sarang semut panggang teflon menggunakan 11 bahan ini dan hanya dengan 5 cara sederhana untuk memasaknya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk memasak Kue sarang semut panggang teflon
- Tambahkan Caramel.
- Ambil 120 gr gula pasir.
- Tambahkan 150 ml air panas.
- Ambil 2 btr telur.
- Tambahkan 2 sdm gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt soda kue.
- Siapkan 1/2 sdt vanila cair.
- Siapkan 50 gr tepung terigu.
- Siapkan 40 gr tepung tapioka.
- Tambahkan 2 sdm mentega cair.
- Tambahkan 1 sdm minyak sayur.
Sebenarnya kue sarang semut bisa juga dibuat dalam berbagai variasi. Langkah pertama untuk membuatnya adalah dengan menggosongkan gula. Gunakan wajan yang tebal dan berlapis teflon. Kue sarang semut adalah kue bolu yang bentuknya seperti sarang semut.
Cara membuat Kue sarang semut panggang teflon
- Lelehkan gula pasir dengan api sangat kecil hingga mencair lalu perlahan tuang air panas sedikit demi sedikit sampai larut..
- Mixer telur, gula pasir, soda kue dan vanila sampai sedikit berbusa.
- Lalu tambahkan terigu, tapioka yang diayak dulu ke dalam adonan, kocok lagi biar rata, tambahkan mentega cair dan minyak goreng. Terakhir masukan cairan Caramel.
- Masukkan ke dalam teflon yg dioleskan mentega, panggang di atas api kecil, lebih baik didobel alas kompornya, panggang 20-25 menit sampai matang, tusuk bila sudah kering angkat.
- Nb: kl mau lebih tebal kuenya bisa pakai panci anti lengket diameter 10 cm untuk memanggang.
Jika diperhatikan, kue ini mirip seperti kue brownies cokelat. Resep kue sarang semut yang pertama yaitu siapkan wadah untuk mencampurkan mentega dan susu. Masukkan kedua bahan tersebut ke dalam wadah lalu aduk. Yuk, bikin resep kue sarang semut yang sekarang sudah banyak dikenal di negara tetangga, Malaysia dan Singapura. Kue sarang semut ini biasanya disebut juga bolu karamel.
