Kulit Risoles tipis anti sobek. Dari itu saya akan bagikan cara membuat kulit risoles rumahan yang lembut, anti gagal dan anti sobek yang mudah untuk di buat. Walaupun terbuat dari bahan-bahan sederhana dan ekonomis, namun kulit risoles jenis ini menurut saya sangat cocok untuk risoles bakulan, jualan atau isian snack box saat arisan, pengajian atau kudapan saat ulang tahun. cara membuat kulit lumpia kulit risoles anti sobek. Dalam video kali ini kami akan berbagi informasi tentang cara membuat kulit lumpia anti sobek.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kulit Risoles tipis anti sobek dengan 9 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Alhamdulillah setelah sekian kali percobaan, pakai resep ini hasil kulitnya bisa tipis dan sangat elastis tidak mudah sobek.
Resep Kulit Lumpia Lentur Anti Sobek.
Rahasia kenapa bisa anti sobek, karena ini adonan kering.
Kamu bisa mengolah Kulit Risoles tipis anti sobek menggunakan 6 bahan ini dan hanya dengan 9 cara mudah untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk membuat Kulit Risoles tipis anti sobek
- Tambahkan 5-6 centong sayur Tepung terigu segitiga.
- Tambahkan 3 centong sayur tapioka.
- Siapkan 1 butir telur ayam besar.
- Tambahkan Air 700 ml (sesuaikan).
- Siapkan Garam.
- Siapkan 2 sdm minyak.
Sehingga dicetak lebih dahulu, baru digoreng sebentar. Jika pakai cetakan, bisa rapi hasilnya. Kalau yang biasa itu adonannya cair, langsung dituang ke teflon tipis. Yang ini rawan sobek ya, karena menentukan tingkat tipisnya itu agak sulit. i.
Cara mengolah Kulit Risoles tipis anti sobek
- Campurkan tepung terigu, tapioka dan garam secukupnya..
- Tambahkan minyak dan air perlahan lahan..
- Masukkan telur, kocok dalam adonan hingga merata..
- Kocok terus adonan hingga tidak ada butiran tepung yang menggumpal. Konsistensi adonan seperti adonan peyek..
- Siapkan teflon anti lengket yang telah di panaskan..
- Tuangkan 1 sendok sayur adonan ke teflon, goyang goyang hingga membentuk lingkaran menyesuaikan bentuk teflon.
- Jika kulit sudah matang biasanya ditandai pinggiran yang kering bisa mengelupas sendiri..
- Siapkan piring untuk wadah kulit, saya biasanya balik piringnya (bagian bawah yang menonjol) yang saya gunakan untuk memindah adonan dari teflon..
- Kulit sudah jadi..
Agar tidak mudah sobek, inilah kriteria beserta cara untuk mencapai kriteria kulit risoles yang baik. Agar mudah dibentuk dan dilipat-lipat, kulit risoles haruslah tipis. Jika terlalu tebal, ia akan jadi kue dadar. Membuat kulit risoles memang gampang-gampang susah. Namun jika mengetahui cara-caranya, dijamin risoles akan enak dengan tekstur kulit yang tidak mudah sobek. • Resep Cwie Mie Malang - Makanan Khas Kota Apel ini Enak Banget Dilahap Pas Musim Hujan!
