Kwetiaw Goreng 🍤. Lihat juga resep Kwetiaw goreng ayam enak lainnya! Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia. This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kwetiaw Goreng 🍤 dengan 4 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.Cara membuat kwetiau goreng yang benar yaitu masukkan bahan utamanya saat masakannya sudah hampir jadi. Jadi cara memasaknya tidak perlu lama dan menggunakan api besar, mirip dengan cara membuat nasi goreng. Yaitu dicampur dengan bumbu kwetiau goreng dan bahan lainnya dimasak terlebih dahulu dan dicampur saat hampir jadi. Kamu bisa membuat Kwetiaw Goreng 🍤 menggunakan 25 bahan ini dan hanya dengan 4 cara simpel untuk membuatnya. Yuk disimak
Komposisi untuk mengolah Kwetiaw Goreng 🍤
- Siapkan Kwetiaw.
- Tambahkan Bumbu iris:.
- Tambahkan Bw bombay.
- Ambil 1 lbr daun bawang.
- Ambil 1/2 buah tomat.
- Siapkan Seledri (optional).
- Tambahkan Bumbu halus:.
- Tambahkan 2 bw merah.
- Ambil 2 Bw putih.
- Ambil 3 kemiri.
- Ambil 1/2 sdt garam dn merica.
- Siapkan Pelengkap;.
- Ambil Sawi.
- Ambil Udang goreng.
- Tambahkan 1 telur.
- Ambil Sosis.
- Ambil iris Rawit.
- Ambil Bumbu:.
- Tambahkan 2 sdm Saos tiram.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm minyak wijen.
- Ambil 1 sdm saos sambal dn tomat.
- Tambahkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1 sdt gula putih.
- Ambil Sedikit air.
The difference is Kwetiaw Goreng/Kwetiau Goreng uses sweet soy sauce (kecap manis) which is an Indonesian ingredient. The meat used in Kwetiaw Goreng can be beef, chicken, or shrimp. To make it vegetarian, use tofu instead of the meat. In addition, use Vegetarian oyster sauce. minyak goreng untuk menumis; Cara Memasak: Tumis bawang putih hingga harum dengan api kecil.
Cara membuat Kwetiaw Goreng 🍤
- Rebus kwetiaw sekitar 3 menit beri sedikit minyak agar tdk lengket..
- Siapkan bumbu iris dn halus. Tumis bw bombay dn bumbu halus, masukan daun bawang, tomat. Lalu masukan telur, sosis, dn udang. Masukan kwetiaw dan sawi beri air sedikit..
- Tambahkan saos tiram, minyak wijen, kecap, saos, kaldu bubuk, gula putih..aduk rata. Koreksi rasa..
- Hidangkan di piring beri rawit iris dn bw goreng..
Masukkan daging ayam dan tumis sampai berubah warna. Tambahkan telur orak-arik dan aduk rata. Masukkan semua bumbu satu persatu dan aduk rata. Masukkan sayuran, masak sampai sedikit layu baru tambahkan kwetiau. A plate of vegetarian kwetiau goreng/fried flat rice noodles/char kway teow/炒粿條.