66. Lontong Tuyuhan. Lontong tuyuhan, salah satu makanan khas daerah Rembang yang sudah dikenal banyak orang. Disebut lontong tuyuhan karena pembuat dan penjual makanan ini dari Desa Tuyuhan, Kecamatan Pancur. Lontong Tuyuhan Kuliner Khas Rembang, Rasanya lezat, karena paduan ayam dan lontong di dalam kuah kental.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat 66. Lontong Tuyuhan dengan 5 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.Lontong Tuyuhan dinamakan begitu karena daerah asal lontong ini berada, kalau melihat tampilannya seperti opor ya, tapi kalau melihat resepnya ada tambahan tempe juga. penasaran. Lontong Tuyuhan merupakan kuliner khas Rembang. Kuliner ini juga terkenal di banyak tempat, termasuk Semarang. Kamu bisa mengolah 66. Lontong Tuyuhan menggunakan 17 bahan ini dan hanya dengan 5 cara mudah untuk memasaknya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk mengolah 66. Lontong Tuyuhan
- Siapkan 200 gr dada ayam, (sy : ayam ptg, rebus dulu, air dibuang).
- Siapkan Santan (dari kelapa ambil santan kental&encer/ santan instan).
- Siapkan 1/2 papan tempe, potong kotak kotak.
- Ambil BUMBU HALUS :.
- Tambahkan 2 daun jeruk.
- Tambahkan 2 daun salam.
- Ambil 1 serei, geprek.
- Tambahkan 1 laos, geprek.
- Tambahkan BUMBU HALUS :.
- Siapkan 8 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Ambil 4 cabe merah/ sesuai selera.
- Ambil 1/4 sdt jinten.
- Ambil 1/4 sdt merica.
- Ambil 1 ruas kunyit, bakar.
- Tambahkan 3 kemiri, sangrai.
- Siapkan Garam, gula jawa disisir.
Inilah daftar lontong tuyuhan di Semarang. Ayuk ke Rembang.di sana ada kuliner khas namanya Lontong Tuyuhan. Langsung saja datang ke Tuyuhan Kec. Setelah mencoba, rasanya nggak jauh beda sama lontong tuyuhan di Setra Lontong Tuyuhan di desa Tuyuhan. lonthong tuyuhan lonthong tuyuhan eeh ternyta lonthong kare ayam.diwarung x p. rozikin sy merasakan pertama kalinya kuliner rembang yg sangat fenomenal.
Cara mengolah 66. Lontong Tuyuhan
- Siapkan bahan bahan.
- Tumis bumbu halus, dan daun salam, daun jeruk, laos, serei.
- Masukkan ayam, garam, gula.
- Masukkan tempe, santan cair, aduk aduk, kemudian kalau ayam dan tempe sudah matang, masukkan santan kental.
- Siap dinikmati dengan lontong atau nasi hangat.
Lontong Tuyuhan is traditional specific food from Lasem subdistric, Rembang, Central java, Indonesia. Made from chicken curry and coconut milk sauce. Lontong Tuyuhan berisi potongan lontong, daging ayam, dan kuah kuning. Lontong opor desa tuyuhan kecamatan pancur kabupaten rembang jawa tengah. Kuliner Lontong Tuyuhan Yang Nikmat Jatirogo - Tuban , Jawa Timur Rembang - Jawa Tengah.