Macaroni Schotel. Macaroni Schotel (Indonesian Macaroni Cheese) Be the first to review this recipe. The meats can be changed and any vegetable can be added, if you wish. The origin of the dish is Indonesia.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Macaroni Schotel dengan 6 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.Disamping itu, anda juga dapat menambahkan aneka topping sesuai selera mulai dari sosis, daging cincang, ataupun beragam jenis sayuran di dalamnya. Macaroni Schotel literally means macaroni dish. It's a baked-cheesy dish made of macaroni and cheese (obviously😆). Kamu bisa membuat Macaroni Schotel menggunakan 11 bahan ini dan hanya dengan 6 cara praktis untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk mengolah Macaroni Schotel
- Siapkan Sekitar 1 ons makaroni, rebus hingga lunak.
- Siapkan 2 lembar beef patty, iris kecil.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, iris tipis.
- Tambahkan 4 siung bawang putih, cincang halus.
- Ambil 2 sdm fiber creme atau lebih, dilarutkan ke 200 ml air hangat.
- Tambahkan 2 butir telur.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Tambahkan secukupnya garam dan gula dan kaldu jamur.
- Tambahkan secukupnya keju parut sesuai selera.
- Siapkan mayonaise, saus tomat, saus cabe.
- Ambil oregano.
It's a savoury that is delicious to enjoy as an afternoon snack or as a starter. I can't really say this Macaroni Schotel is an Indonesian dish. Because from the name, it's clearly not Indonesian words. The name schotel is borrowing Dutch name because this dish is introducted by Dutch people during the colonisation era.
Cara mengolah Macaroni Schotel
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi, lalu tambahkan potongan beef patty.
- Tambahkan makaroni, aduk rata, lalu pindah ke panci.
- Campur larutan fiber creme (aslinya pakai susu cair), telur, dan parutan keju sesuai selera, kemudian garam, gula, merica dan kaldu, aduk rata lalu masukkan ke dalam panci yang berisi tumisan tadi, masak dengan api kecil sambil diaduk pelan hingga mengental.
- Pindahkan ke wadah, beri mayonaise, saus tomat dan saus cabe di atasnya, lalu beri parutan keju (kalo bisa pake mozarela aja) dan oregano secukupnya.
- Panggang di oven yang sebelumnya telah dipanaskan sekitar 10 menit suhu 180°C selama 30 menit.
- Macaroni Schotel siap disajikan.
I still remember I went to my aunt's house with my parents. Resep Super Cheesy Macaroni Schotel Panggang. Macaroni schotel merupakan salah satu kudapan gurih dari campuran makaroni, susu, telur, daging ayam, dan taburan keju. Lezatnya sajian ini memang sulit ditolak. Apalagi bila tersaji selagi hangat dengan saus cabai sebagai pendampingnya.