Mangut Telur Ceplok. Mau bikin mangut lele, tapi susah bener nyari lele di daerahku. Yaudah lah lele nya diganti telur ceplok aja! Mangut telor ceplok lebih simple dan murah.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Mangut Telur Ceplok dengan 3 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.Utk bikin telur ceploknya pk cetakan kue lumpur.di ceplok pk wajan biasa jg bisa.usahakan kuning telurnya tdk. Lihat juga resep Mangut pedas telor + tahu enak lainnya! Mangut Ceplok Telur Bebek Mungkin ada sebagian buibu yg berfikir telor bebek dmasak pk santan,baunya amis ya.tp dsini sy pk daun jeruk dan jahe utk menghilangkan amisnya. Kamu bisa membuat Mangut Telur Ceplok menggunakan 15 bahan ini dan hanya dengan 3 cara simpel untuk membuatnya. Mari disimak
Komposisi untuk memasak Mangut Telur Ceplok
- Ambil 6 butir telur ayam.
- Siapkan 500 ml santan.
- Tambahkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Tambahkan 3 buah cabe merah keriting, iris serong.
- Tambahkan 3 buah cabe hijau, iris serong.
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah (ibun gaa pakai).
- Tambahkan 1 sdm gula merah.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 2 sdt bubuk kaldu jamur.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Tambahkan 2 cm kencur.
- Tambahkan 1/2 sdt ketumbar.
Utk bikin telur ceploknya pk cetakan kue lumpur.di ceplok pk wajan biasa jg bisa.usahakan kuning telurnya tdk pecah.yg dapat mengakibatkan bau amis. s. Request dri paksu, pas bgeet pnya stok telur masih bnyak. Akhirnya menu hari ini menu tunggal si "telur" dibkin mangut ajahh. Sajiansedap.com - Tips agar telur ceplok tidak lengket di wajan ini bikin hasilnya cantik.
Cara mengolah Mangut Telur Ceplok
- Ceplok telur hingga matang, sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan daun salam, lenidan cabe aduk rata masak hingga cabe layu..
- Masukkan santan, bumbui dengan garam, gula merah dan bubuk kaldu jamur aduk rata. Masukkan telur ceplok masak dengan api kecil hingga bumbu meresap. Koreksi rasa, angkat dan siap disajikan..
Bahkan tips agar telur ceplok tidak lengket di wajan ini bisa dilakukan siapa saja. Yuk, langsung saja simak tips agar telur ceplok tidak lengket di wajanberikut ini. Sementara jika memilih digoreng, telur ceplok menurut Prof Rindit lebih baik dibandingkan jika disajikan dalam bentuk telur dadar. Sepiring telur ceplok dihidangkan di depan menantunya itu. "Terakhir, biarkan suamimu melihat detik ketika sang istri tercinta menyiapkan sarapan pagi yang dinanti-nantikannya." Ibu mertua menaburkan lada bubuk hitam di depan menantunya itu sebagai sentuhan terakhir hidangan telur ceploknya. Kali ini saya akan membuat telur ceplok lagi hehe.