Makaroni scrotel super keju #week3. Resep Macaroni schotel ini akan menghasilkan macaroni schotel yang lembut, gurih dengan rasa keju yang kuat. Macaroni Schotel-ku ini hasil ujicoba tiga resep. Satu resep punya Ine, Lia (maap dakuw gak tau alamat blogmu) dan mbak Fatmah (resepnya.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Makaroni scrotel super keju #week3 dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Macaroni schotel merupakan salah satu kudapan gurih dari campuran makaroni, susu, telur, daging ayam, dan taburan keju.
Lezatnya sajian ini memang sulit ditolak.
Apalagi bila tersaji selagi hangat dengan saus cabai sebagai pendampingnya.
Kamu bisa membuat Makaroni scrotel super keju #week3 menggunakan 14 bahan ini dan hanya dengan 5 cara sederhana untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk mengolah Makaroni scrotel super keju #week3
- Tambahkan 100 gram makroni elbow.
- Tambahkan 160 ml susu full cream.
- Siapkan 100 gram keju parut.
- Siapkan 1 buah wortel cincang kecil.
- Siapkan 2 buah sosis sapi cincang kecil.
- Tambahkan 2 buah telur.
- Ambil 1/2 buah bawang bombay.
- Ambil Secukupnya garam, pala, merica bubuk.
- Tambahkan 2 sdm butter.
- Siapkan Bahan saus putih.
- Tambahkan 150 ml susu cair.
- Tambahkan 80 gram keju parut.
- Ambil 1 sdm tepung.
- Siapkan 2 sdm butter.
Biasanya makaroni diolah menjadi macaroni schotel yang umumnya diolah dengan berbagai campuran sayur seperti wortel, kacang polong, jagung serta keju dan susu. Bahakan kini variannya pun beragam ada pula yang ditambah dengan daging ayam. Membuat macaroni schotel ternyata tak rumit. Bahan-bahannya cenderung mudah ditemukan, dan kamu bisa membuatnya dengan dua.
Cara mengolah Makaroni scrotel super keju #week3
- Rebus makroni hingga matang, tiriskan dan tambahkan 2 sdm minyak agar tidak menggumpal, sisihkan.
- Panaskan 2 sdm butter, masukkan bawang bombay, wortel dan sosis, kemudian tumis hingga harum.
- Kemudian masukkan makroni rebus, keju serta susu + telur ke dalam teflon dan aduk2 hingga rata, tambahkan garam, pala dan merica secukupnya, aduk2 dan biarkan bumbu meresap, kemudian angkat.
- Saos putih : campurkan susu, tepung, dan keju parut ke dalam mangkok, aduk hingga rata,, panaskan butter di teflon kemudian tuangkan adonan saos putih dan aduk cepat agar tidak menggumpal, angkat dan sisihkan (saosku kemarin kurang susu gegara pas buka kotak susunya g hati2 dan tumpah akhirnya adonan terlalu kental, tapi untung tetep enak).
- Tata makroni di aluminium foil kemudian tambahkan saos putih di atasnya, taburi dengan topping keju parut dan oregano atau nori atau wijen sesuai selera, kemudian panggang kurang lebih 20 menit, angkat dan sajikan bersama saos sambal,, yummyyy.
Supermommas Macaroni Schotel, sama seperti BreadTalk, J. Co, warteg atau tukang gorengan di pinggir jalan, tidak memiliki sertifikat Halal MUI. Macaroni Schotel #JustBeef (perpaduan super lezat dari smoked beef, minced beef dan corned beef) dan #BroBeef. Ternyata, macaroni keju ini juga ada beberapa Negara loh Bun, tapi beda namanya di tiap Negara. Kalo di Amerika dikenal sama "Mac And Masakan makaroni keju juga pantas kok disajikan untuk tamu, bahkan untuk oleh-oleh.
