Nasi tumpeng ulang tahun.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Nasi tumpeng ulang tahun dengan 4 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.Kamu bisa membuat Nasi tumpeng ulang tahun menggunakan 20 bahan ini dan hanya dengan 4 cara simpel untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Nasi tumpeng ulang tahun
- Siapkan 1,5 kg Beras.
- Tambahkan 2 bgks Santan (Sasa).
- Tambahkan 2 sdm Kunyit bubuk.
- Ambil 5 lembar Daun jeruk.
- Tambahkan 800 ml Air (sesuaikan spt mmasak nasi).
- Ambil 1 sdm Garam.
- Tambahkan Pelengkap.
- Siapkan Urap.
- Ambil Mie goreng.
- Tambahkan Ayam serundeng.
- Siapkan Sambal goreng tahu tempe hati.
- Tambahkan Telur bumbu merah.
- Ambil Tahu bacem.
- Tambahkan Tempe bacem.
- Ambil Hiasan.
- Ambil Timun.
- Ambil Tomat.
- Ambil Lombok merah.
- Ambil Wortel.
- Ambil Kacang panjang.
Cara mengolah Nasi tumpeng ulang tahun
- Cuci bersih beras dan tiriskan. kemudian didalam wajan besar masukan air santan,, garam,, daun jeruk dan kunyit rebus agak mendidih (tes rasa asin"nya).
- Masukan beras masak sampai menyusut air santannya,, sesekali diaduk agar tdk gosong bawahnya. Kemudian pindahkan nasi kedalam dandang masak nasi sampai matang dan berbau harum.
- Setelah itu dalam keadaan panas cetak nasi keloyang kemudian taro dialas daun pisang yang sdh disediakan (sesuai selera bunda z ya klo mo berapa susun nasi tumpengnya).
- Nasi tumpeng siap dihidangkan bersama urap,, mie,, tahu tempe bacem,, telur bumbu merah,, ayam serundeng,, sambal goreng tahu tempe hati dan hiasi dgn wortel huruf + bunga,, timun dan Lombok merah. Selamat mencoba 🤗🤗.