PEMPEK | From One Recipe Ikan Tenggiri. Saya mau membuat pempek ikan tenggiri, pempek asli Palembang.mantull.mantap betul 😃😄 Pempek Palembang ini cemilan yg tdk pernah membosankan karena rasanya yg enak dan cuko pempeknya yang manis dan pedas. See more ideas about Food, Ethnic recipes and Meat. Menghadirkan Pempek Lezat dari Bahan Berkualitas dan Ikan Tenggiri.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat PEMPEK | From One Recipe Ikan Tenggiri dengan 3 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Agar kamu bisa membuat pempek yang.
Berbahan dasar ikan, pempek memiliki rasa gurih dan menggigit.
Apalagi pempek wajib dihidangkan dengan cuko yang asam manis, rasa pempek jadi semakin kaya.
Kamu bisa membuat PEMPEK | From One Recipe Ikan Tenggiri menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 3 cara simpel untuk membuatnya. Yuk disimak
Komposisi untuk mengolah PEMPEK | From One Recipe Ikan Tenggiri
- Siapkan 500 gr ikan tenggiri giling /dihaluskan,.
- Ambil 500 gr ikan gabus giling / dihaluskan.
- Ambil 600 gr tepung sagu tani (jangan diganti tapioka ya!!).
- Tambahkan 500 ml air.
- Tambahkan 2 btr telur.
- Siapkan 40 gr garam.
- Tambahkan 20 gr kaldu jamur totole.
Lebih hemat dan bisa disesuaikan dengan selera, tak ada salahnya sekarang kita coba bikin sendiri di rumah. Pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji (secara salah kaprah sering disebut sebagai "tepung sagu"), serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa dan garam. Kelezatan pempek Palembang sudah terbukti dengan dijualnya beberapa pempek Palembang diluar kota Palembang itu sendiri dan menjadi tempat serbuan para wisata kuliner.agar anda tak penasaran dengan cara membuatnya mari kita lihat cara membuat pempek Palembang ini. Pempek refers to the old Chinese man who first produced these fish and tapioca cakes from Palembang in South Sumatra.
Cara membuat PEMPEK | From One Recipe Ikan Tenggiri
- Siapkan bahan2nya. Campur air dan garam + kaldu jamur. Campur kedua bahan ikan lalu tuang campuran air tadi. Aduk2 sampai menyatu..
- Masukkan telur aduk lagi, lalu masukkan sagu nya sedikit2. Jangan asal ya ngadonnya, putar searah jarum jam dà n yg diputar wadahnyà ya. Jika sudah menyatu sisihkan. Adonan memang cenderung masih lembek..
- Langkah selanjutnya untuk pembuatan setiap jenisnya ada di resep-resep yang berbeda ya....
Terbukti setelah menjadikan ikan tenggiri sebagai bahan utama, pempek berhasil menarik perhatian konsumen. Untuk Anda yang penasaran pempek mudah ditemukan di berbagai pusat jajanan kota atau Anda ingin mencoba resep ikan tenggiri sebagai olahan pempek juga bisa. Discover smart, unique perspectives on Pempek Ikan Tenggiri and the topics that matter most to you like pempek asli palembang, pempek enak, pempek palembang, agen pempek ikan tenggiri, and jajanan sehat dijakut. Pempek dos ini rasanya gurih dan sedap dimakan dengan siraman saus cuko yang pedas, asam dan manis. Mantap menemani sore hari anda dikala hujan deras mengguyur.
