Empek empek ikan tegiri. Lihat juga resep Pempek kulit krispy enak lainnya! Yuk ikuti cara membuat pempek ikan tenggiri yang mudah dan praktis! Resep Pempek Palembang dari Ikan Tenggiri.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Empek empek ikan tegiri dengan 7 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.From One Recipe Ikan Tenggiri enak lainnya! CO, BALIKPAPAN - Pempek Ikan Tenggiri ala Balikpapan Buatan Maim's Kitchen, Rasanya Gurih dan Bikin Nagih Siapa yang gemar makan pempek atau empek-empek? Makanan khas Palembang Sumatera Selatan ini punya tempat tersendiri di hati masyarakat. Kamu bisa membuat Empek empek ikan tegiri menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 7 cara sederhana untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk memasak Empek empek ikan tegiri
- Siapkan 2 1/2 kg ikan tegiri.
- Tambahkan 1 1/2 kg tepung sagu tani/tapioka.
- Ambil 2 bugkul Bawang putih merah.
- Tambahkan Masako.
- Ambil Garam.
- Ambil 4 telor.
- Tambahkan 2 sdm bawang putih goreng.
- Ambil Ladaku1bugkus.
Dilansir dari Wikipedia, pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung. Resep Pempek Ikan Tenggiri Enak dan Mudah. Jenis pempek antara lain pempek kapal selam, pempek lenjer, pempek bulat (biasa disebut "ada'an"), pempek pistel (isinya irisan pepaya muda rebus yang sudah dibumbui), pempek telur kecil, pempek keriting, ada juga pempek kulit ikan. Resep Cara Membuat Empek Empek Palembang Asli Yang Enak
Cara mengolah Empek empek ikan tegiri
- Ikan tegiri yg udah difilet dikerok sama sendok diambil dagingnya.
- Blender ikan kasih air es/batu es Sampek halus.
- Blender bawang putih.
- Campur blender ikan bawang merah+goreng putih garam Masako,ladaku campur sedikit2tepung kasih air es Sampek meyatu.
- Siapkan air dipanji didih air Sampek mendidih.
- Siap di cotot.
- Siap tu dicototin.
Pempek atau yang biasa dikenal dengan empek-empek adalah makanan khas Kota Pelembang - Ibu Kota Provinsi Sumatera Selatan. Makanan Khas Palembang ini adalah salah satu makanan yang paling disukai oleh kebanyakan orang di Indonesia, baik itu anak-anak, remaja, hingga orang dewasa. Bahan - bahannya : Ikan Tenggiri, tepung terigu, tepung kanji, lada hitam, ladaku, garam, telur, gula merah, asam jawa, cabe rawit, air secukupnya, timun. Resep dengan petunjuk video: Pempek atau Empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan yang dihaluskan dan sagu, serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang putih halus, penyedap rasa dan garam. Lihat juga resep Empek empek lenjer tenggiri enak lainnya! ikan tenggiri, tepung tapioka (pakai yg ad gambar pak tani), garam, bumbu jamur, gula, air dingin, bawang putih, cabai setan (kalau mau pedas tambahin) Sriwahyuni Ningsih Empek empek ikan tegiri Resep Empek Empek Ikan Tenggiri yang enak - Sajian kuliner nusantara yang satu ini memang sudah sangat terkenal baik di Indonesia maupun dunia, siapa lagi kalau bukan pempek ikan tenggiri.