WAJIB DICOBA! Cara Membuat Abon Ayam Enak

Blog Resep Masakan Sederhana Amelia Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Abon Ayam. # resep#masakan Bahan Dada Ayam Jahe Daun bawang Chicken powder garam gula light soy sauce Lada. Kamu tidak perlu ragu untuk bikin banyak langsung ya, sebab di suhu ruang makanan ini bisa bertahan sampai sebulan. Berikut Cara Membuat Abon Ayam yang super enak yang bisa buat sendiri, bisa mengggunakan ayam kampung juga aya sayur, dijamin ENAK.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Abon Ayam dengan 9 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Abon Ayam Dijadikan topping roti atau donat asin juga enak. Abon ayam kemasan enak merk Gloria, Bonco, AADS yang kering, suwir, renyah dalam kemasan kaleng, plastik kiloan & bisa untuk MPASI bayi atau diet keto. Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang. Kamu bisa membuat Abon Ayam menggunakan 18 bahan ini dan hanya dengan 9 cara mudah untuk memasaknya. Yuk disimak

Komposisi untuk memasak Abon Ayam

  1. Tambahkan 500 gr Ayam.
  2. Siapkan 1 lembar Daun salam.
  3. Tambahkan 300 ml Santan.
  4. Ambil 4 cm Jahe (geprek).
  5. Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
  6. Siapkan 4 cm Lengkuas (geprek).
  7. Ambil 2 batang Serai.
  8. Siapkan Bawang merah goreng (secukupnya).
  9. Tambahkan Minyak goreng/ mentega (utk menumis).
  10. Tambahkan Bumbu halus.
  11. Tambahkan 3 butir Kemiri.
  12. Tambahkan 6 siung Bawang putih.
  13. Tambahkan 7 siung Bawang merah.
  14. Tambahkan 2 bh cabai (jika ingin pedas bisa ditambah).
  15. Ambil 1 sdt Ketumbar.
  16. Ambil Gula (secukupnya).
  17. Ambil Garam (secukupnya).
  18. Siapkan Lada bubuk (secukupnya).

Setelah itu tunggu hingga dingin, lalu kupas kulitnya. Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin. Mengonsumsi abon ayam memberikan banyak manfaat bagi tubuh. Hal ini didukung oleh kandungan gizi yang sangat baik pada daging ayam diantaraya protein hewani, mineral seperti fosfor, kalsium.

Cara membuat Abon Ayam

  1. Rebus ayam yg sudah dibersihkan dan diberi jeruk nipis supaya amisnya hilang. Saat merebus bisa di tambah garam ya, supaya daging ayamnya sedikit berasa..
  2. Setelah ayam matang, lalu suir kasar ayam..
  3. Haluskan semua bumbu halus. Lalu tumis hingga harum beserta daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas..
  4. Setelah itu masukkan santan, tunggu hingga mendidih..
  5. Lalu masukkan ayam suir. Aduk terus hingga mengering..
  6. Setelah mengering, kecilkan api. tetap diaduk sampai abon jadi dan kering. Tujuan diaduk terus supaya tidak gosong..
  7. Tambahkan bawang goreng sebelum dimasukkan ke toples..
  8. Abon siap disantap..
  9. Usahakan abon benar2 kering ya.. supaya dpt bertahan lama. Biasanya abon yg saya buat bisa bertahan 2-3 minggu. Baik simpan dikulkas juga. Dan jangan tutup toples sebelum abon benar2 dingin. Semoga suka 🥰.

Mendengarkan resep abon ayam bahan abon ayam cara mebuat abon ayam sederhana prkatis. Mulai dari abon sapi, abon ayam sampai abon dengan bahan dasar ikan. Abon ayam yang telah matang tersebut dituang ke dalam alat press (lebih bagusnya spinner) agar minyaknya terpisah dari. abon sapi,abon ayam,bawang goreng,smoked beef, keju prochiz,minced beef,daging olahan. Poles atasnya dengan mayonaise dan taburi dengan abon ayam. Abon ayam asli Cianjur, home industri Enak abon nya, berasa sekali ayamnya.

close