Pempek dos kapal selam isi telur rebus. Rebus Adonan Pempek kapal selam dengan air yang mendidih. Rebus hingga pempek mengapung atau matang, angkat dan tiriskan. Empek Empek kapal selam sudah siap dinikmati basah maupun di goreng terlebih dahulu.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Pempek dos kapal selam isi telur rebus dengan 7 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Adonan yang rentan bocor ketika diisi dengan telur menjadi tantangan tersendiri ketika membuatnya.
Salah satu tips yang bisa dicoba adalah dengan membulatkan adonan pempek dan kemudian membuat cekungan di bagian tengah.
Cara membuat pempek dos, pempek tanpa ikan isi telur puyuh #pempek #pempektanpaikan #pempekdos.
Kamu bisa membuat Pempek dos kapal selam isi telur rebus menggunakan 20 bahan ini dan hanya dengan 7 cara mudah untuk membuatnya. Mari disimak
Komposisi untuk memasak Pempek dos kapal selam isi telur rebus
- Ambil BAHAN :.
- Tambahkan 5 butir telur rebus.
- Tambahkan 200 gr tepung sagu.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Ambil BUMBU HALUS :.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1,5 sdt garam.
- Tambahkan 2 sdm rebon haluskan.
- Siapkan Sejumput merica.
- Siapkan 1 butir telur kocok.
- Tambahkan 2 sdm santan kara.
- Siapkan Secukupnya air.
- Tambahkan CUKO :.
- Tambahkan 300 ml air.
- Ambil 2 keping gula aren.
- Siapkan 2 sdm cuka.
- Ambil PELENGKAP :.
- Tambahkan Sambal.
- Tambahkan Mie basah.
- Siapkan potong dadu Mentimun.
Rebus dalam air mendidih sampai terapung (tanda sudah matang). Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan. Namun walaupun tanpa menggunakan ikan pempek dos ini tetap enak dan gurih lho bahkan lebih ekonomis dan praktis proses pembuatannya dari pada pempek kapal selam atau pempek lainnya. Tantangan terbesar jika membuat pempek kapal selam dengan isi telur seperti ini adalah mengisi kocokan telur ke dalamnya.
Cara membuat Pempek dos kapal selam isi telur rebus
- Haluskan bumbu.
- Campur bumbu halus dengan tepung sagu, tepung terigu aduk rata..
- Masukkan sedikit air kira2 6 sdm, telur kocok, santan. Uleni hingga kalis..
- Bagi adonan jadi 5 kepal. Lalu pipihkan adonan hingga menjadi bulat pipih, masukkan telur rebus dan pipihkan kulit pinggirannya..
- Rebus air sampai mendidih lalu kecilkan api, masukkan adonan pempek 1 per 1 hingga pempek mengambang pertanda sudah matang lalu angkat dan tiriskan..
- Goreng pempek lalu sajikan bersama kuah cuko, sambal dan pelengkap mentimun dan mie basah..
- Selamat mencoba 🥰.
Pempek dos ini rasanya gurih dan sedap dimakan dengan siraman saus cuko yang pedas, asam dan Masukkan pempek ke dalam air mendidih, rebus hingga matang. Cara membuat Pempek Kapal Selam : Langkah pertama ketika membuatnya anda rebus tepung terigu, air, dan juga bawang putih sambil diaduk Bentuk kantung dengan bagian bawah kantung lebih tebal dari pada sisinya. Untuk isi dengan telur lalu tutup rapat. Setelah di rebus, bisa langsung disajikan tanpa harus digoreng dahulu, terutama bagi yang Documents Similar To Pempek Kapal Selam. Yaitu pempek yang berisi irisan pepaya muda yang telah direbus lalu ditumis dan dibumbui, pempek ini memiliki cita rasa yang paling cara memasukkan adalah dengan membuatnya bulat pipih dan isi dengan telur ayam. setelah itu jika ada waktu bentuk pempek kita seperti pempek kapal selam.
