Pentol kanji. Itulah dia cara membuat pentol kanji. Simak juga kreasi serupa seperti pentol bakso, pentol mercon dan lainnya. Jika ada yang kurang jelas pada resep di atas, langsung saja tanya kami.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Pentol kanji dengan 12 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Mama bisa memanfaatkan tepung kanji dan beberapa bahan yang ada di kulkas, lalu berkreasi sesuka hati.
Subscribe 🤗 Pentol kanji bisa menjadi salah satu menu camilan keluarga di rumah.
Mama bisa memanfaatkan tepung kanji dan beberapa bahan yang ada di kulkas, lalu berkreasi sesuka hati.
Kamu bisa membuat Pentol kanji menggunakan 12 bahan ini dan hanya dengan 12 cara mudah untuk memasaknya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Pentol kanji
- Ambil 200 gr tepung kanji.
- Siapkan 50 gr terigu.
- Ambil 50 gr kacang tanah, goreng.
- Siapkan 2 sendok makan kecap manis.
- Tambahkan 1 sendok makan petis ikan.
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
- Siapkan secukupnya Air panas.
- Ambil Garam.
- Ambil 1 butir telur.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Ambil Penyedap.
Berikut Popmama.com telah merangkum resep serta cara membuat pentol kanji. Ini bisa dilakukan sendiri di rumah nih, Ma! Tahu pentol kanji daun bawang enak lainnya! Lihat juga resep Bakso aci kuah pedas enak lainnya!
Cara mengolah Pentol kanji
- Kocok telur tambahkan sejumput garam,goreng buat orak Arik, dinginkan..
- Haluskan 1 siung bawang putih bersama 1 sendok teh garam..
- Siapkan wadah, masukkan tepung kanji, tepung terigu, bawang putih halus, penyedap dan air panas sedikit demi sedikit.Aduk aduk dengan sendok biarkan agak dingin..
- Setelah hangat, uleni dengan tangan hingga Kalis,jika dirasa adonan terlalu lembek bisa ditambah tepung kanji..
- Masak air hingga mendidih. Sambil menunggu air mendidih,bentuk adonan pentol dengan diisi telur orak arik. Ukuran sesuai selera ya......
- Setelah air mendidih, masukkan pentol kanjinya. Tunggu sampai mengapung..
- Saring dan tiriskan..
- Cara Membuat bumbu kacangnya : tumis 2 siung bawang putih, 3 siung bawang merah dan cabe hingga layu.kemudian haluskan bersama garam dan kacang goreng..
- Tumis dengan api kecil bumbu kacang yang telah dihaluskan bersama dengan sedikit minyak goreng, tambahkan kecap, petis, penyedap rasa dan air kira-kira 300 ml.masak hingga mendidih..
- Cicipi rasanya, kalau saya suka manis jd saya tambah 1 sendok makan gula pasir tapi tergantung selera sih.....
- Masukkan pentol kanjinya,masak dengan api sedang sampai kental. Aduk aduk jangan sampai gosong..
- Dan ini hasilnya.....
Pentol (Bakso tusuk) adalah sebutan untuk jajanan tradisional serupa seperti bakso namun kandungan dagingnya lebih sedikit, terkadang pentol hanya terbuat dari tepung kanji. Pentol banyak digemari masyarakat semua usia dan semua kalangan karena harganya yang relatif murah dan rasanya yang enak. Pentol banyak dijual oleh pedagang kaki lima atau pedagang keliling lainnya, pentol jarang sekali. Pentol (Bakso tusuk) adalah sebutan untuk jajanan tradisional serupa seperti bakso namun kandungan dagingnya lebih sedikit, terkadang pentol hanya terbuat dari tepung kanji, yang banyak digemari masyarakat semua usia dari anak kecil sampai yang tua dan semua kalangan karena harganya yang relatif murah dan rasanya yang enak. Yummy Jangan lupa share video ini dan follow @Yummy.
