INI DIA! Resep Rahasia Pepes Ayam Anti Gagal

Blog Resep Masakan Sederhana Amelia Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Pepes Ayam. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Makanan yang satu ini sangatlah populer khususnya di masyarakat sunda jawa barat. Pepes ayam merupakan makanan yang lezat dengan ciri khasnya yaitu wangi.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Pepes Ayam dengan 4 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.

Pepes Ayam Resep kali ini yaitu pepes ayam dengan bumbu putih ala sunda, yang pastinya akan membuat anda ketagihan hingga suapan nasi dan bumbu pepes terakhir. Resep pepes ayam yang kami sajikan ini bisa menjadi hidangan lauk sahur yang praktis dan sehat. Diolah dengan cara dikukus menjadikan hidangan ini sehat karena minim penggunaan minyak goreng. Kamu bisa membuat Pepes Ayam menggunakan 15 bahan ini dan hanya dengan 4 cara praktis untuk memasaknya. Mari disimak

Komposisi untuk mengolah Pepes Ayam

  1. Siapkan 1 kg ayam.
  2. Siapkan 2 genggam kemangi.
  3. Ambil 2 cm Kunyit.
  4. Ambil 5 lmbrDaun jeruk.
  5. Tambahkan 5 lmbrDaun salam.
  6. Ambil 3 helai Daun bawang.
  7. Tambahkan 2 cm Jahe.
  8. Siapkan 4 buah Kemiri.
  9. Tambahkan 1 sdm Ketumbar.
  10. Tambahkan secukupnya Lengkuas.
  11. Ambil 3 siung Bawang merah.
  12. Siapkan 8 siung bawang putih.
  13. Ambil secukupnya Garam.
  14. Tambahkan secukupnya Penyedap rasa.
  15. Tambahkan secukupnya Gula.

Resep Pepes ayam adalah salah satu masakan sederhana berbahan dasar ayam dengan bumbu tradisional khas Sunda yang dibungkus dengan daun pisang. Pepes ayam ke Popia pepes ayam ke. Skt Pon xde daahhhh😅 Amik extra daa tp mmg da abih. Coba olahan pepes ayam ini yuk!

Cara mengolah Pepes Ayam

  1. Blender semua bumbu hingga halus.
  2. Cuci bersih ayam,potong2 dan masukkan bumbu yang sudah diblender,aduk rata.
  3. Siapkan daun pisang,masukkan ayam dan beri kemangi,daun jeruk,daun bawang bentuk sesuai selera.
  4. Siapkan presto, masukkan ayam dan presto hingga empuk (aku +/- 1jam) dan siap disajikan.

Disamping lebih sehat karena dimasak dengan cara dikukus, bumbu akan lebih meresap dan membuat cita rasanya makin lezat. Nasi pepes ayam spesial yang memiliki citarasa gurih dapat dengan mudah anda buat sendiri di rumah. Bagi anda yang sudah tidak asing dengan nasi pepes yang dibakar diatas bara api. Coba praktikkan resep pepes nasi ayam. Dalam satu bungkus daun pisang sudah ada nasi dan Ingin bikin pepes yang berbeda?

close