Pepes Tahu dan Jamur. Bahan tahu jamur bawang merah bawang putih cabe garam penyedap lada bubuk #DottKitchen. Pepes tahu jamur merupakan salah satu makanan yang menjadi favorit orang indonesia. Perpaduan antara tahu dan jamur yang dipepes dan dikukus ini.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Pepes Tahu dan Jamur dengan 10 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas. Pertama haluskan tahu, lalu masukan daun bawang, cabe, jamur, daun jeruk, telur dan Masako. Kedua bahan - bahan yang sudah dimasukan semua, aduk sampai rata. Kamu bisa membuat Pepes Tahu dan Jamur menggunakan 13 bahan ini dan hanya dengan 10 cara sederhana untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk membuat Pepes Tahu dan Jamur
- Siapkan 1 Tahu cina.
- Tambahkan 2 butir telur.
- Ambil 200 gr jamur.
- Tambahkan 2 Batang daun bawang.
- Tambahkan 5 lembar daun salam.
- Tambahkan secukupnya Garam, gula, lada.
- Ambil bungkus Daun pisang untuk.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 10 bh cabe merah.
- Siapkan 6 bawang merah.
- Ambil 4 bawang putih.
- Tambahkan 2 kemiri.
- Siapkan Seruas kunyit.
Kemudian bungkus adonan dengan menggunakan daun pisang. Bukan hanya lezat dan sehat, membuat Pepes Tahu Jamur ternyata mudah. Agar lebih istemewa, ditambahkan ikan teri segar dan jamur di dalamnya. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu.
Cara membuat Pepes Tahu dan Jamur
- Haluskan bahan bumbu halus, lalu tumis sampai harum, tambahkan daun salam, angkat dan tiriskam hingga dingin.t.
- Tambahkan garam dan gula secukupnya, aku 1 sdm masing masing. Dan sedikit lada bubuk..
- Tambahkan 2 butir telur lalu kocok hingga tercampur..
- Tuang bumbu + telor kedalam tahu, lalu aduk merata..
- Tambahkan daun bawang, jamur & Daun salam. Aduk merata..
- Tuang 2sdm pepes kedalam daun pisang yg sudah di bersihkan..
- Lalu gulung dan sematkan lidi atau tusuk gigi. Lakukan sampai bahan habis..
- Step terakhir, kukus selama 30menit dari air mendidih. Matikan kompor dan diamkan dulu sampai set. Lalu angkat dan sajikan..
- Enyak banget bumbu nya pas..
- Makan satu ga cukup dong, jadi nambah teruss.cuss bikin yak..
Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat. Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi. Siapa bilang olahan tahu cuman bisa bisa digoreng atau tumis, tahu juga bisa dipepes lho. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah.