Pepes Tahu. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Pepes Tahu dengan 6 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.
Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes.
Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep.
Kamu bisa mengolah Pepes Tahu menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 6 cara sederhana untuk membuatnya. Mari disimak
Komposisi untuk membuat Pepes Tahu
- Ambil 10 buah tahu putih ukuran sedang.
- Tambahkan 3 siung bawang merah.
- Tambahkan 2 siung bawang putih.
- Tambahkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Tambahkan 1 sdt garam.
- Siapkan 4 batang serai.
- Siapkan 8 bh cabe rawit.
- Ambil Secukupnya daun pisang dan tusuk lidi.
Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Dengan cara ini diharapkan rasa dr. Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka?
Cara mengolah Pepes Tahu
- Haluskan bawang merah dan bawang putih..
- Cuci bersih tahu putih kemudian tumbuk hingga halus, masukkan bumbu halus..
- Tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk rata..
- Skapkan daun pisang, masukkan 2 sdm Tahu, Tambahkan serai dan cabe rawit..
- Lalu semat ujung atas dan bawah dengan lidi. Kemudian gunting bagian luar daun, agar tampak rapi..
- Panaskan panci kukusan, kukus tahu selama 20 menit. Angkat, sajikan..
Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Biasanya pepes tahu selalu dibungkus daun pisang, namun kali ini saya buat yang praktis. Yup, Anda bisa membuat pepes tahu tanpa dibungkus oleh daun pisang.
