Perkedel Tahu. Tahu adalah makanan yang bergizi dengan harga yang terjangkau, bisa dimasak dengan bermacam-macam variasi. Kali ini saya memasak perkedel tahu yang biasanya. Tahu dihaluskan bersama dengan bumbu kemudian dibentuk bulat lalu digoreng.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Perkedel Tahu dengan 11 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Good for snacking or side dish!
Dalam membuat perkedel tahu, pastinya kamu harus menyesuaikan takaran bahan dengan potongan tahu yang ingin Nah, berikut resep perkedel tahu yang praktis.
Resep Perkedel Tahu - Perkedel tahu merupakan salah satu makanan yang bisa digunakan sebagai lauk maupun sebagai camilan.
Kamu bisa mengolah Perkedel Tahu menggunakan 17 bahan ini dan hanya dengan 11 cara praktis untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Perkedel Tahu
- Tambahkan 6 potong Tahu.
- Siapkan 1 buah Wortel, parut dengan parutan keju.
- Tambahkan 1 ikat kecil Daun Sop.
- Ambil (+-) 10 sdm Tepung Terigu (Menyesuaikan).
- Ambil 1 sachet merica bubuk.
- Tambahkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 7 siung Bawang Merah.
- Siapkan 6 siung Bawang Putih.
- Ambil Topping.
- Ambil 200 gram daging sapi, cincang kecil-kecil.
- Ambil 1/2 buah Bawang Bombay, cincang halus.
- Ambil 2 buah Bawang Putih, geprek cincang halus.
- Ambil 2 sdm Saos Tomat.
- Ambil 2 sdm Saos Sambal.
- Siapkan Sedikit minyak untuk menumis.
Namun, perkedel tahu juga banyak dan bisa dikonsumsi oleh. Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional yang sering kita jumpai, perkedel juga merupakan lauk tambahan. Resep Perkedel Tahu - Perkedel yang kita kenal adalah makanan hasil olahan kentang dengan daging giling yang dibentuk bulat, kemudian digoreng keemasan dengan balutan telur. Resep perkedel tahu - Perkedel tahu ini boleh di konsumsi oleh siapa saja, bahkan anak kecil sekalipun.
Cara mengolah Perkedel Tahu
- 6 Buah Tahu di hancurkan. (Saya menggunakan gelas plastik).
- 1 buah Wortel diparut menggunakan parutan keju..
- Daun Sop diiiris halus.
- Haluskan bawang putih dan bawang merah..
- Bumbu halus tadi dimasukkan ke dalam tahu yang telah dihancurkan. Kemudian masukkan wortel yang telah diparut, dan masukkan daun sop. Aduk rata..
- Tambahkan sedikit demi sedikit tepung terigu, aduk rata. (Sebaiknya tambahkan satu butir telur yang telah di kocok).
- Masukkan kedalam wadah cetakan..
- Kemudian, tumis bahan topping nya: Bawang putih dan bawang bombay ditumis dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan daging cincang. Tambahkan merica, garam, kaldu bubuk, 2 sdm saos tomat, 2 sdm saos sambal. Atur rasa. Tumis hingga matang..
- Bahan topping tadi diletakkan diatas perkedel yang telah didalam wadah cetakan..
- Kukus selama 15menit..
- Perkedel tahu kukus siap dihidangkan 🥰.
Perkedel tahu yang dibuat untuk anak kecil biasanya tidak pedas dan tidak terlalu asin. Potong tahu kotak-kotak, lalu masukkan blender, tambahkan garam, merica dan ketumbar halus Angkat perkedel tahu dan tiriskan. Sajikan dengan cabai atau bisa untuk pelengkap makanan lainnya. Perkedel tahu merupakan salah satu perkedel yang paling. Ada stok tahu cina di rumah, cus langsung bikin Perkedel Tahu seperti ini, yuk.
