Peye kacang anti gagal. Peye is my favorite, apalagi klo jd teman makan pecel. Tapi bbrp kali coba bikin selalu gagal, terlalu tebal atau tidak renyah. Nah kebetulan kemaren buka FB dan ada someone share resep peye dan akhirnya eksekusi hr ini.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Peye kacang anti gagal dengan 3 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Dan, cara membuat camilan gurih asli Jawa ini gampang banget!
Namun, ada yang masih ragu bikinnya, karena suka gagal.
Misalnya, ada yang kulitnya keras, ada juga yang hasilnya terlalu berminyak, atau mudah melempem.
Kamu bisa membuat Peye kacang anti gagal menggunakan 14 bahan ini dan hanya dengan 3 cara simpel untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Peye kacang anti gagal
- Siapkan 500 gr tepung beras.
- Siapkan 1 sachet santan kara 65 gr.
- Ambil 2 butir putih telur.
- Tambahkan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 600 ml air.
- Siapkan 2 bks royco (saya cm 1 sdm saja).
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Tambahkan 4 buah kemiri.
- Tambahkan 2 sdt ketumbar.
- Tambahkan 1 sdt kunyit bubuk (optional).
- Siapkan 2 sdm air rendaman kapur sirih.
- Tambahkan 250 gr kacang tanah.
Resep Peyek Kacang Original resep peyek kacang. Peye is my favorite, apalagi klo jd teman makan pecel. Tapi bbrp kali coba bikin selalu gagal, terlalu tebal atau tidak renyah. Nah kebetulan kemaren buka FB dan ada someone share resep peye dan akhirnya eksekusi hr ini.
Cara mengolah Peye kacang anti gagal
- Haluskan bumbu dan campurkan semua bahan sampai jd adonan encer.
- Potong jd dua kacang tanah.
- Panaskan minyak kemudian setelah itu ambil satu sendok besar adonan dan taburi kacang di atas nya. Selanjutnya dituang pelan2 disisi wajan dan siram perlahan menggunakan minyak panas. Peye yg mulai kering akan meluncur ke dlm minyak goreng, kemudian goreng peye sampai warna agak kecoklatan. Lakukan sampai semua adonan habis..
Rempeyek memang cocok dimakan dengan atau tanpa nasi. Dan, cara membuat camilan gurih asli Jawa ini gampang banget! Namun, ada yang masih ragu bikinnya, karena suka gagal. Misalnya, ada yang kulitnya keras, ada juga yang hasilnya terlalu berminyak, atau mudah melempem. Resep dr bulik yg di Bandung 😍 Mumpung bulan puasa, sebentar lagi hari raya Idul Fitri, KIM.
