Peyek Kacang Tanah. Peyek Kacang Tanah—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang. Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya. Local business in Purworejo, Jawa Tengah, Indonesia.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Peyek Kacang Tanah dengan 9 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Rempeyek kacang atau peyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok Rempeyek kacang tanah merupakan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Rempeyek atau peyek kacang tanah sudah banyak diperjualbelikan di warung-warung dan juga pasar, baik itu dikemas dalam plastic ataupun dalam stoples.
Bisnis aneka macam makanan ringan memang menjanjikan keuntungan yang cukup Diantaranya ada kacang tanah, kacang kedelai, kacang tolo, kacang hijau, ikan teri, ebi, udang.
Kamu bisa membuat Peyek Kacang Tanah menggunakan 11 bahan ini dan hanya dengan 9 cara simpel untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Peyek Kacang Tanah
- Siapkan 1 Bks tepung beras (aku pake rose brand).
- Siapkan 1 btr telur ayam.
- Tambahkan 1 bks santan kara (65ml).
- Ambil 600 ml air.
- Ambil 1 genggam kacang tanah (boleh lebih).
- Tambahkan 1/2 Bks Royco (boleh ganti merk lain).
- Tambahkan 6 btr kemiri.
- Tambahkan 1 sdm ketumbar.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 15-20 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt garam.
Untuk melakukan pengukuran tanah, diperlukan beberapa alat yang menunjang agar mendapatkan perhitungan yang tepat. Nantinya hasil perhitungan tersebut dapat berguna untuk kepentingan seperti. Budidaya kacang tanah cocok di daerah dengan curah hujan sedang. Curah hujan yang terlalu tinggi menyebabkan bunga sulit diserbuki dan zona perakaran terlalu lembab sehingga menyuburkan.
Cara membuat Peyek Kacang Tanah
- Siapkan semua bahan.
- Haluskan kemiri bawang putih dan ketumbar.
- Iris halus daun jeruk dan potong 2 kacang tanah.
- Larutkan tepung beras dengan air sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak ada tepung yang menggumpal.
- Tambahkan bumbu yang dihalus sambil terus diaduk.masukkan telur, Royco,santen dan daun jeruk dan garam...aduk hingga semua bahan tercampur rata,cek rasa.jika adonan masih kental,tambahkan air sedikit demi sedikit.jngan terlalu encer juga ya..
- Panaskan 1 ltr minyak goreng di api sedang.ambil sedikit adonan dlm centong lalu tambahkan kacang sesuai selera (saya pake gelas takar karna tidak punya centong 😞).lalu goreng adonan diminyak panas dgn cara yg menuangnya dipinggir wajan dengan melingkari sepanjang pinggirwn wajan.usahakan tipis ya..
- Goreng adonan hingga berwarna kuning keemasan.angkat dan tiriskan.ulangi terus hingga semua adonan habis..
- Setelah dingin pindahkan ke dalam toples.jngan biarkan terlalu lama di udara terbuka agar peyek tetap renyah....
- N then,peyek kacang tanah siap disantap kapan saja. Selamat mencoba 🙏😇.
Manfaat kacang tanah menjadi salah satu kacang-kacangan yang populer di Indonesia. Kacang-kacang pada umumnya menyimpan nutrisi penting dan lengkap bagi. Cara Menanam Kacang Tanah - pixabay.com. Budidaya kacang tanah efektif dilakukan pada tanah gembur yang memiliki kandungan unsur hara seperti Kalium, Pospat, dan Nitrogen yang cukup. Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta.
