Putu Ayu Ubi Ungu. Ternyata putu ayu dgn campuran ubi ungu tryt enak banget dan teksturnya lembut, makan satu gk cukup bund π disini saya pake keju parut bukan kelapa ya krn anak bujang gk suka sama kelapa. Source: hanhanny Simak video lengkapnya di https://youtu.be/Ngia. Kali ini saya akan membagikan resep Putu Ayu Ubi Ungu.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Putu Ayu Ubi Ungu dengan 3 langkah. Mari disimak cara membuatnya.Helooo, kali ini saya mo bikin olahan ubi ungu lagi. Kali ini bikin putu ayu talam. Kemarin sore untuk tajil buka puasa saya bikin putu ayu ubi ungu, memanfaatkan ubi ungu dari Tawang mangu yang sudah saya kukus & bekukan di freezer sejak sebulan yang lalu. Kamu bisa mengolah Putu Ayu Ubi Ungu menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 3 cara simpel untuk membuatnya. Mari disimak
Komposisi untuk membuat Putu Ayu Ubi Ungu
- Ambil 150 gr tepung terigu.
- Tambahkan 100 gr ubi ungu (kukus, haluskan).
- Siapkan 135 gr gula pasir.
- Siapkan 130 ml santan (kekentalan sedang).
- Ambil 2 butir telur.
- Siapkan 1/2 sdt sp/ cake emulsifier.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt vanilla bubuk.
- Tambahkan Secukupnya pewarna ungu (sy tdk pakai).
- Siapkan 100 gr Kelapa parut yg sdh dikukus bersama sedikit garam dan daun pandan.
InsyaAllah bikinnya gampang & cepat, secepat habisnya ya momsππ. Yuks langsung cuss resepππ Resep Putu ayu ubi ungu. Kemarin sore untuk tajil buka puasa saya bikin putu ayu ubi ungu, memanfaatkan ubi ungu dari Tawang mangu yang sudah saya kukus & bekukan di freezer sejak sebulan yang lalu. InsyaAllah bikinnya gampang & cepat, secepat habisnya ya momsππ.
Cara mengolah Putu Ayu Ubi Ungu
- Sambil menyiapkan adonan, panaskan panci utk mengukus..
- Mixer gula, telur dan sp sampai mengembang, putih berjejak. Masukkan secara bergantian, terigu, ubi yg sdh dihaluskan dan santan. Aduk rata dg spatula. Tambahkan garam dan vanilla, aduk rata kembali..
- Siapkan cetakan kue putu yg sdh dioles minyak goreng (sy gunakan cetakan bolu). Tuang kelapa parut yg sdh dikukus ratakan sambil tekan2. Tuangkan adonan di atasnya. Kukus selama 20 menit. Angkat. Setelah dingin, baru keluarkan dr cetakan..
Kemarin sore untuk tajil buka puasa saya bikin putu ayu ubi ungu, memanfaatkan ubi ungu dari Tawang mangu yang sudah saya kukus & bekukan di freezer sejak sebulan yang lalu. InsyaAllah bikinnya gampang & cepat, secepat habisnya ya momsππ. Putu Ayu Ubi Ungu Source by : @hanhanny Recook by : @aniktriwina. Ingin sesekali menikmati sedapnya hasil masakan sendiri bukan? atau juga memasak sendiri buat orang tercinta. Yuk cobain memasak sajian resep ini dirumah dengan bahan dasar yang mudah di dapat.