Kue putu ayu super lembut. Aroma khas hijau pandan dan gurihnya santan memang perpaduan yang pas sekali. Belum lagi bentuknya yang imut memang tidak salah banyak orang menyebutnya putu ayu atau juga dipanggil kue putri ayu. kue putu ayu super lembut dengan rasa istimewa tekstur yang lembut dan moist serta rasa dari daun pandan asli yang kuat,menjadikan kue ini berbeda dari rasa kue putu ayu yang pernah ada.simak. Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kue putu ayu super lembut dengan 9 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

SO YUMMY. empuk, menul-menul,, pas banget diminum pake teh anget saat berbuka. Resep °Putu Ayu MantuL super Lembut°. Lihat juga resep PUTU AYU Super Lembut enak lainnya! Kamu bisa mengolah Kue putu ayu super lembut menggunakan 12 bahan ini dan hanya dengan 9 cara mudah untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Kue putu ayu super lembut

Ambil 2 butir telur.
Siapkan 150 gr gula pasir (resep asli 130gr).
Siapkan 1/2 sdt sp.
Ambil 1/2 sdt vanili.
Siapkan 200 gr terigu.
Ambil 1/2 sdt baking powder.
Tambahkan 100 ml air.
Tambahkan 100 ml santan kental (sy 65 ml santan + air).
Siapkan 1 sdt perisa pandan.
Tambahkan 1/2 butir kelapa parut putihnya.
Siapkan 1 sdm maizena.
Siapkan 1/4 sdt garam.

PUTU AYU Super Lembut Ceritanya ade ku pengen balik ke perantauan, tapi pengen makan Putu Ayu dulu (selain putu ayu, sebenarnya bikin pastel jg 😂) Mau beli tapi jauh. Mau bikin, tapi pewarna hijau gak ada, kelapa pun rada tua 😂 tapi karena pengen bgt ya udah eksekusi aja. Kue putu ayu dibuat dari tepung beras yang diberi air daun suji atau pandan hijau, telur, santan yang kemudian dikukus dan atasnya diberi parutan kelapa. Resep Dan Cara Membuat Kue Putu Ayu Yang Lembut Enak Play

Cara mengolah Kue putu ayu super lembut

Campurkan kelapa parut, maizena, dan garam aduk rata kemudian kukus selama 10 menit angkat sisihkan biarkan dingin..
Campurkan 100 air, santan, dan perisa pandan aduk rata sisihkan..
Campurkan tepung terigu dan baking powder lalu aduk rata kemudian ayak sisihkan..
Masukan telur, gula, sp, dan vanili lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan kental berjejak (ketika mixer diangkat tidak mudah jatuh) sekitar 10-15 menit..
Olesi loyang dengan minyak tipis2 masukan kelapa parut lalu tekan2 agar padat, jangan lupa siapkan kukusan tutup panci nya bungkus dengan kain bersih biar ga netes2 airnya..
Matikan mixer kemudian masukan campuran terigu dan santan sedikit2 aduk balik hingga tercampur rata menggunakan spatula (bisa juga menggunakan mixer dengan kecepatan paling rendah) jangan terlalu lama..
Masukan adonan ke loyang lalu ratakan, goyang2 sedikit biar ga ada ruang kosong..
Masukan ke dalam kukusan yang telah panas kukus selama 15 menit, kalo pake cetakan kecil 10 menit cukup dengan api besar..
Lalu angkat dinginkan baru keluarkan dari cetakan..

Resep kue putu ayu kukus bahan. Resep kue putri ayu kukus tanpa mixer. Kue tradisional khas indonesia seperti ini juga menjadi salah satu favorit masyarakat sebagai hidangan untuk berbagai acara khusus. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Dengan adanya resep kue putu ayu ini, Anda dapat selalu menyajikan menu sarapan, snack, maupun bekal makanan.