Kue putu wortel (putu bambu tanpa bambu). Menikmati jajanan tempo dulu sampai sekarang tentunya tidak akan lupa dengan namanya kue putu. kue yang dibuat dari bahan tepung beras dan ketan dicampur. Welcome back to my channel, kembali lagi di Vidio aku Di Vidio ini aku mau buat resep masakan ala ala aku ☺️. Kue putu or putu bambu is a traditional cylindrical-shaped and green-colored steamed cake, originating from Indonesia.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kue putu wortel (putu bambu tanpa bambu) dengan 8 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Putu aren kini semakin sulit ditemui di kota besar.
Jajanan tradisional kue putu memang sangat melegenda.
Dulu, saat sore menjelang malam kita pasti sering menikmati kue putu bambu yang penjualnya lewat di Sayang sekali saat ini penjaja kue putu bambu sudah sulit ditemukan.
Kamu bisa membuat Kue putu wortel (putu bambu tanpa bambu) menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 8 cara praktis untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk memasak Kue putu wortel (putu bambu tanpa bambu)
- Ambil 250 gram tepung beras.
- Siapkan 100 gram tepung ketan.
- Tambahkan 1 biji wortel.
- Siapkan 225 ml air.
- Tambahkan Secukupnya gula merah.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 100 gram kelapa parut.
PagesBusinessesTravel and transportTransport interchangePublic Transport StopKue Putu Bambu. Brilio.net - Kue putu, kue dengan bentuk seperti tabung, berwarna hijau atau putih, rasanya gurih dan manis. Nah buat kamu yang mau mencoba bikin kue putu sendiri di rumah, kali ini brilio.net mau ngasih tau resep dan cara membuat kue putu tanpa menggunakan bambu yang dilansir dari. Bedanya, putu cangkir biasanya tidak diwarnai, dan selalu dibuat langsung berdasarkan pesanan.
Cara mengolah Kue putu wortel (putu bambu tanpa bambu)
- Masukan kelapa parut dalam wadah tambahkan garam aduk rata kemudian kukus kurleb 5-10 menit.sisihkan.
- Sisir gula merah.sisihkan.
- Potong2 wortel kemudian blender.
- Saring wortel.
- Masukan tepung campurkan aduk rata tambahkan garam,masukan sari wortel satukan adonan hingga bergerindil..
- Saring adonan bergerindil hingga menyerupai bentuk pasir.
- Tuang adonan tepung dalam cetakan lapis dengan gula merah.
- Tutup kembali dengan adonan tepung.panaskan kukusan kukus kue selama 15-20 menit.alasi tutup panci dengan serbet.segera keluarkan kue dari kukusan setelah dingin.taburi dengan kelapa parut..
Dari segi tekstur, putu cangkir lebih mirip putu bambu karena sama-sama dibuat dari tepung beras. Anda diajar Membuat Putu Piring, Bambu & Putu Special. Untuk makan sendiri dan perniagaan yang lumayan. Sebenarnya idea panduan lengkap putu ini datang dari bekas peniaga putu di rumah baru saya. Dan kebetulan kawan emak saya dan kenalan online juga merupakan bekas peniaga putu.
