Bandeng presto. Bandeng Presto Utama makanan dengan cita rasa tinggi Dng bumbu alami tanpa pengawet maupun pewarna,membuat rasa. Bandeng presto (bahasa Jawa: ꦧꦤ꧀ꦢꦼꦁ ꦥꦿꦺꦱ꧀ꦠꦺꦴ, translit. Bandeng prèsto) adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Kota Semarang, Jawa Tengah.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bandeng presto dengan 6 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Atau bahkan, mungkin ini adalah sajian favorit anda yang sering dipesan di restoran.
Nah, kali ini kami juga akan menghadirkan.
Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang Sederhana Spesial Asli Enak.
Kamu bisa mengolah Bandeng presto menggunakan 14 bahan ini dan hanya dengan 6 cara sederhana untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk memasak Bandeng presto
- Siapkan 1.5 kg Bandeng.
- Tambahkan Bumbu yg dihaluskan.
- Siapkan 1 sendok makan Ketumbar.
- Tambahkan 20 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 1/2 sendok makan Garam.
- Tambahkan 1 jari kelingking Kunyit.
- Tambahkan 1 sachet Penyedap rasa.
- Siapkan 1/4 sendok teh Micin.
- Siapkan 1/2 gelas blimbing Air.
- Ambil 1/4 sendok teh Jintan.
- Tambahkan Bumbu yg dibiarkan utuh.
- Siapkan 10 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 3 lembar Daun salam.
- Ambil 1 Serai dimemarkan.
Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah. bandeng-presto. Olahan bandeng presto memiliki rasa yang sangat gurih, lezat dan tentunya sangat menggoda. Jumlah penggemarnya yang semakin tinggi membuat banyak orang melirik bandeng presto sebagai. Read writing from Bandeng Presto on Medium.
Cara membuat Bandeng presto
- Blender bumbu yg dihaluskan..kalau sdh lumurkan ke ikannya dulu.
- Siapkan presto dengan saringannya..berikan air sampai batas atas saringan lebih 1 ruas jari.
- Diatas saringan berikan daun pisang supaya ikan nnti gag lengket sama panci prestonya..kemudian taruh ikan yg sdh dibumbui diatas daun pisang dan dberikan bumbu yg dbiarkan utuh.
- Tata ikan seperti contoh difoto.
- Tutup panci presto dengan benar..rebus dengan api besar apabila presto sdh berbunyi..kecilkan api jadi setengah nya rebus selama 1 jam....
- Setelah satu jam..matikan api..biarkan uap panas panci presto habis sekita sejam..setelah panci presto dingin..buka dan angkat ikannya kemudian lumuri bandeng dengan telur yg dikocok lepas dan djgoreng dengan api sedang sampai kecoklatan.
Every day, Bandeng Presto and thousands of other voices read, write, and share important stories on Medium. Bandeng Presto Pontianak Yuli Belajar dari cara pemasakan dan pengemasan di Jawa, akhirnya Bandeng Presto produksi Pak Thariq yang diberi merek Yuli sekarang ini sudah bisa bertahan. Bandeng presto merupakan salah satu kuliner yang sedang hits. Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Bisnis bandeng presto merupakan peluang usaha yang sangat menjanjikan, karena di jaman yang serba cepat dan instan ini, banyak masyarakat yang tdak mau repot.
