Bandrek Medan ala Ane.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bandrek Medan ala Ane dengan 3 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa membuat Bandrek Medan ala Ane menggunakan 12 bahan ini dan hanya dengan 3 cara mudah untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Bandrek Medan ala Ane
- Siapkan 250 gr jahe merah.
- Tambahkan 200 gr gula merah.
- Ambil 10 sm gula putih.
- Siapkan 10 buah cabe jawa.
- Tambahkan 2 batang (3 ruas jari).
- Siapkan 5 buah cengkeh.
- Tambahkan 5 buah bunga lawang.
- Ambil 5 buah sereh bagian dalam saja.
- Siapkan 1 sm merica bubuk.
- Siapkan 3 lembar daun pandan.
- Tambahkan sesuai selera Skm.
- Tambahkan 11 gelas air.
Cara mengolah Bandrek Medan ala Ane
- Bersihkan semua bahan bahan. Jahe, cabe, sereh, digeprek masukan dalam panci semua bahan tambahkan 10 gelas air direbus sampai mendidih masukan daun pandan aduk aduk..
- Gula merah dimasak dengan 1 gelas air sampai gula hancur, dimasak terpisah supaya bisa disaring..
- Setelah mendidih dicampur dengan gula merah yang sudah di saring dan 1 sm gula putih sesuai selera..
